无公害蔬菜洋葱生产技术规程 本标准规定了达到无公害蔬菜洋葱的产地环境、栽培技术及病虫害防治技术要求，适用于北京地区洋葱的无公害生产。 1 范围 本规程规定了洋葱的生产环境要求、栽培技术及病虫害防治技术要求。本规程适用于北京地区的洋葱无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321 农药合理使用准则（所有部分） GB8079-87 瓜菜作物种子葱蒜类 NY/T496 肥料使用准则通则 NY5010 无公害食品蔬菜产地环境 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 安全间隔期：最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。 3.2 未熟抽：洋葱在幼苗达到一定生理苗龄后，接受低温春化和花芽分化，未达到商品成熟前发生抽蔓现象，亦称先期抽蔓。 4 产地环境 选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土，符合NY5010的规定。 5 生产技术管理 5.1 品种选择 5.1.1 种子质量应符合GB8079中的二级以上要求。 5.1.2 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种，如泉州中高黄、高农黄金、凤眼黄、西班牙黄、东京红玉、紫选2号等。 5.2 育苗 5.2.1 育苗方式：一般采用秋露地播种育苗，假植固苗越冬；也可用日光温室冬季保护地育苗。 5.2.2 播种前准备：育苗地作成平整，每10m均匀施入精制有机肥50kg，磷酸二铵0.5kg，整平后做好床面准备。 5.2.3 播种 5.2.3.1 播种期：秋播适宜时间为8月25日至9月5日，日光温室冬季育苗应在12月中下旬播种。 5.2.3.2 播种量：每667m²栽培面积需用种400g-500g，每1m播种床播种量为5g-6g。 5.2.3.3 播种方法：播种前苗床浇足底水，湿润至床土深10cm，水渗下后用营养土薄撒一层，均匀撒播。 5.2.4 苗期管理 5.2.4.1 幼苗长有2-3片叶时，适当进行间苗，苗间距3cm-5cm，并及时去除杂草。 5.2.4.2 控水控肥，秧苗2-3片真叶时，追施提苗肥，每667m²施用尿素3kg-4kg，肥料使用应符合NY/T496的规定。 5.2.4.3 囤苗：在壤封冻前11月进行，幼苗带根挖出后，按粗细分级捆成小捆，依次码入浅沟内。 5.3 定植前准备 每667m²施用精制有机肥300kg-400kg（或农家肥3000kg-4000kg），尿素6kg，磷酸二铵10kg，过磷酸钙26kg，硫酸钾8kg。 5.4 定植 5.4.1 定植期：适宜定植期为3月中下旬。 5.4.2 定植方法：先覆盖地膜，按密度用小棍插苗定植，定植后及时浇定植水。 5.4.3 定植密度：按16cm-18cm行距，13cm-15cm株距定植。 5.5 定植后水肥管理 5.5.1 施肥技术：根据土壤肥力调整施肥量。磷肥全部作为基肥，钾肥50%作为基肥，50%作为追肥，氮肥分基肥和三次追肥。 5.5.2 缓苗期管理：施用氮、磷、钾三种肥料，保持土壤湿润，促进苗期生长。