DB61/T1872—2024
甜柿栽培技术规范
Technical specifications of cultivation for non-astringent persimmon
发布日期：2024-09-24
实施日期：2024-10-24
发布机构：陕西省市场监督管理局

前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由陕西省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：宝鸡乔山农业发展专业合作社、西北农林科技大学、陕西省农产品质量安全中心、宝鸡市农产品质量安全监督检测中心、宝鸡市林业工作中心站、扶风县农产品质量安全中心、汉中市农业技术推广与培训中心。
本文件主要起草人：赵泽华、关长飞、史利刚、张毅、路莹、杨勇、马月莉、袁宝风、孙兆军、王晖。
本文件由西北农林科技大学负责解释。本文件首次发布。
联系信息如下：
单位：西北农林科技大学
电话：029-87082613
地址：陕西省咸阳市杨凌示范区城路3号
邮编：712100

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 建园
5 土肥水管理
6 整形修剪
7 花果管理
8 病虫害防治
9 采收
10 档案管理
附录A 甜柿主要栽培品种（资料性）
附录B 甜柿主要病虫害（资料性）

1 范围
本文件规定了甜柿的术语定义、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、档案管理等技术内容。本文件适用于甜柿栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB3095 环境空气质量标准
GB/T8321.1、GB/T8321.7 农药合理使用准则
GB15618 土壤环境质量标准
NY/T393 绿色食品肥料使用准则
NY/T394 绿色食品农药使用准则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 甜柿 (non-astringent persimmon)：无需人工脱涩处理，在树上完成自然脱涩后可脆食的一类柿果。

4 建园
4.1 园地选择
4.1.1 环境条件
应符合GB15618、GB3095、GB5084的要求。
4.1.2 气候条件
年均温12.5℃~19℃，冬季极端低温不低于-15℃，年降水量600mm~1600mm；光照充足，年日照时数1400h以上。
4.1.3 地形地貌