GB/T 18106-2004
基本信息
标准号:
GB/T 18106-2004
中文名称:零售业态分类
标准类别:国家标准(GB)
英文名称:Classification of retail formats
英文名称:Classification of retail formats
标准状态:已作废
发布日期:2004-06-09
实施日期:2004-06-30
作废日期:2021-10-01
出版语种:简体中文
下载格式:.rar.pdf
下载大小:KB
标准分类号
标准ICS号:综合、术语学、标准化、文献>>信息学、出版>>01.140.30行政管理、商业和工业文件
中标分类号:综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同
出版信息
出版社:中国标准出版社
书号:155066.1-21216
页数:16开, 页数:8, 字数:14千字
标准价格:10.0 元
出版日期:2004-06-30
相关单位信息
首发日期:2000-05-19
复审日期:2004-10-14
起草人:裴亮、于淑华、李飞、李党会、杨青松
起草单位:中国连锁经营协会
归口单位:中华人民共和国商务部
提出单位:中华人民共和国商务部
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:商务部
标准简介
本标准规定了零售业态的分类标准及其分类原则和各种业态的结构特点。本标准适用于在中华人民共和国境内从事零售业的企业和店铺。 GB/T 18106-2004 零售业态分类 GB/T18106-2004 标准下载解压密码:www.bzxz.net
本标准规定了零售业态的分类标准及其分类原则和各种业态的结构特点。本标准适用于在中华人民共和国境内从事零售业的企业和店铺。
标准内容
ICS 01.140.30
中华人民共和国国家标准
GB/T 18106—2004
代替GB/T18106—-2000
零售业态分类
Ciassification of retail formats2004-06-09发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
2004-06-30实施
GB/T18106—2004
随着中国零售业的迅速发展,新的零倍业态不断出现,G13/T18106一2000《零售业态分类\已不能满足形势发展的需要。
本标准在原有标准的基础上进行了修订。本标准与GB/T18106--2000的生要差异:增加了折扣店、无店铺销售等业态,并对购物中心的种类进行了细分。另外,还对各个业态的基本条件进行了细化,并以表格的形式体现。
本标准自实施之日起,代替GB/T18106—2000。本标由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准起草单位:中国连锁经营协会、中商商业经济研究所。本标准主要起草人丧充、于淑华、李飞、李党会、杨青松1范围
零售业态分类
本标推规定了零售业态的分类标准及其分类源则和各种业态的结构特点。本标准适用于在中华人民共和国境内从事零售业的企业和店铺。2术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。2.1
零售业retail industry
以向消费者销售商品为半,并提供相关服务的行业,2.2
零售业态retail formats
零售企业为满足不间的消费需求进行相应的要繁组合而形成的不同经营形态。3要售业态分类源测
CB/T 18106--2004
零售业态按零售店铺的结构特点,根据其经营方式、商品结构、服务功能,以及选址、商圈.规模.店掌设施、且标顾客和有无固定营业场所进行分类。4零售业态分类
零售业态从总体上可以分为有店铺等售业态和无店铺零售业态满类。按照零售业态分类原则分为食杂店,便利店、知店、超市、大型超市,仓储会员店、百货店,专业店,专实店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、息视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等18种零售业态。
4.1有店铺零售store-basedretailing是有固定的进行商品陈列和销哲所需要的场所和空间,并且消费者的购买行为主要在这一场所内完成的零售业态。有店铺零售业态分类和基本特点见表1。4.1.1食杂店traditionalgrocerystore是以香烟,酒、饮料,体闲食品为主,独节传统的无明显品牌形象的零誉业态。4.1.2便利店convenience stare满足顾客使利性需求为主要目的的零替业态。4.1.3折扣店discounl sture
提店铺装修简单,提供有限服务·商品价格低廉的~种小型超市业态。拥有不到2000个品种,经营一定数量的自有品牌商品。
4. 1.4 超市 spertmarkct
是开架售货,集中收款,满足社区消费者日常生活需要的零售业态。根据商品结构的不同,可以分为食品超市和综合超市。
4.1.5大型超市hypermarket
实际营业面积6000m2以上·品种齐全,满足顾客一次性购齐的零售业态,根据商品结构,可以分为以经营食品为主的人型超市和以经营日用品为主的大型超市。GB/T18106—2004
食杂店
traditional
grocery store
便利店
convenience
折扣店
表1有店铺零售业态分类和基本特点基
商显与目标客
商品(经营)
商品售卖方式
服务功
管理信息
一以香烟、饮料、柜台式和自营业时间郁级或不位于居民区
辐射毕径 0. 3kt1营业面积一
目标顾客以相般在100m酒、休闲食品选式相结合12h以上
内或传统商
业区内
对固定的居民以内
商圈范围小,题营业面积即时食品、日用以开架自选营业时间程度较高商业中心区
客步行5min内100m左右,小百货为主,有为主,结算在16h议上,提交通要道以客
及车站、医到达,标顾客利用率高院,学校、主要为单身者、
乐场所.办公
年轻人。顾客
楼,加油站等
公共活动区
为有目的的
居民这,交通 辑射半径 2 km 营 业 面 积要道等租金左右,目标顾客300m-主要为商图内500m2
相对便宜的
discount store地区
的居民
市、区商业中韬射半径2 km营业面积在超市
supermarkut
大型超市
ypermarkel
心、居住区
即时消费性、小收银处统一供即时性食容量、应意性等进行
特点,商品品种
在3000种左
左·售价高于市
场平均水平
品的辅助设
施,开设多项
服务项日
商品平均价格开架自选,统用工精简,为--般
低于市场平均一站算
水平,自有品牌
占有校大的
顾客提供有
限的服务
经包装食品、自选销售,山皆业时间程度较离
左右.且标顾客6 000 ㎡以下生鲜食品和日人口分设,在12 h以上以居民为主
用品。食品超收银台统一
市与综会超市结算
商品结构不同bZxz.net
市,区商业中辐射半径 2 km实际营业面大众化衣,食、白选销售,出设不抵于营程度较高以上,百标顾客积6000m日用品弃全,-心,城郊结合
人口分设,在业面积40%
部,交通要道
以居民、流动顾以上
及大型居客为主
城乡结合部插射半经5km营业面积的交通要道
仓储式会员店
warehouse
次性购齐,注重收银台统一的停车场自有品牌开发结算
以大众化衣、自选销售.出设相当于营程度较高以上,月标顾客6000)m以上食、用品为主,人口分设,在业面积的停并对顾客以中小蓉售店
餐饮店、集团购
买和流动颜客
白有品牌占相收银台统--车场
当部分·商品在结算
4000种左存,
实行低价批盘
实行会员
制管理
市、区级商业日标愿客以追营 业 面 积综合性,门类齐采取相台销注重服务,设程度较高百货店
department
中心,历史形求时尚和品味6 000 m~-成的商业策的流动颤 客20 000 m地
全,以服饰、鞋兽和开架面餐饮、娱乐等类、箱包、化妆等相结合服务项目和设施
品、家庭用品、方式
家用电器为±
专业店
商图与目标顾客
表车(续)
本特点
商品(经营)
滴品售卖方式
GB/T 18106---2004
服务功能
理信息
市,区级商业目标顾客以有根据商品特以销售集类商采取柜台销从业人员具程度较高品为主,体现专售或开架面有丰富的专中心以及百目的选购某类点而定[货店、购物中商品的流动顾
specialitystore
客为主
业性、深度性、售方式
品种丰富,选择!
余地大
业知识
目标顾客以中根据商品特以销售某一品采取柜台销注重品牌声一市、区级商业
中心、专业街高档游费者和点而定牌系列品售或开架面誉,从业人员专卖店
以及百货店、追求时商的年
轻人为主
exclusiveshop购物中心内
主,销售量少、售方式,商店其备丰的质优、高毛利
陈列、照明、专业知识,提
包装、广告供专业性
城乡结合部、目标顾客以拥营业面积商品以改普、建采取开架自提供一站式较商交通要道或有自有房产的6000以上设家庭居住环选方式家居建材商店消费者自有客为主home center
房产比较高
的地区
社区购物中心
市、区级商业商
community
shopping
center
境有关的装饰、
装等用品、
用杂品、技术及
服务为主
购足和…·条
龙服务,停车
位300个以上
径建筑面积为20 个一40 个租各个租赁店停 车位为5km~10 kml5方m以内|负店,包括大避|独文开履经300个~综合超证,专业营循动
店、专卖店、饮
食服务及共
市缀商业商半径为
心市区购会
regiunal
shopping
cenlen
10 krm~~20 km
城乡结合部商圈半径为
的交通要道
城郊购物
factory
outlets
center
工厂直销中心
12factory
outlets center
[30 km-~50 km
500个
客个租赁
店便用客
白的信意
座筑面积40个~100个各个租贷店停车位 500各个租赁10万㎡2以内租赁店·包括审独立开展经个以上货店、大型综合营活动
超市、各种专业
店、专卖店、饮
食店、杂品店
及娱乐服务设
店便用各
自的信息
·系统
建筑面积200个租货店以各个租贷店停车位1000各个租10万m以t上,包括百货独立开展经个以上店,大型综合超营活动
市、各种专业
店、专卖店、饮
食店、杂品店及
娱乐服务设
店使用客
的信息
殿远离日标题客多为单个建筑面为品牌商品生采用自选式多家店共有·各个租贷市区
重视品牌的有积 100 rm*
目的的购买
产商直接设立,售货方式
商品均为本企
业的品牌
500个以上停店使用客!
自的信意
GB/T 18106—2004
4.1.6仓储会员店warehouseclab以会员制为基础,实行储销-体、批零兼营,以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态。4.1.7百华店departrent stort
在一个建筑物内,经营若干大类商品,实行统一管理分区销售,满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。
4. 1.8专业店speciality store以专门经营菜大类商品为主的零售业态,例如办公用品专业店(office supply),玩具专业店(toystorcs)家电专业店(hamar:applianee)、药品专业店(drugstore)、服饰店(apparelshop)等,4.1.9专卖店exclusiveshop
以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。4.1.10家居建材商店hone center以专门销售建材、装饰、家居用品为主的零售业态。4. 1. 11 购物中心 shopping center/shopptng mall是多种零售店铺.服务设施集中在由企业有诈划地开发,管理、运营的一个筑物内或一个区域内:消费者提供综合性服务的商业集合体。4. 1. 11. 1 社区购物中心community shopping center是在城市的区域商业中心建立的,面积在5万m以内的购物中心。4. 1. 11. 2市区购物中心regioza shopping center在城市的商业中心建立的,面积在10方m以内的购物中心。4.1.11.3城郊购物中心super-reglonalshoppingcenter是在城市的郊区建文的,面积在10万 m以上的购物中心。4.1.12厂家直销中心factory outlets center出生产商直接设立或委托独立经营者设立,专经营本企业品牌商品,并H多个企业品牌的营业场所集中在一个区域的零替业态。4.2无店铺零售non-storeseling不通过店铺销售,用厂家或商家直接将商品送给消费者的零售业态。无店铺零售业态分类和基本特点见表2。
4.2.1电视购物televisionshepping以电视作为商消费者进行商品推介展示的渠道,并取得订单的零售业态。4. 2.2 邮购 mail order
以邮寄商品日录为主向消费者进行商品推介展示的媒道,并通过邮寄的方式将商品送达给消费者的零售业态。
4.2.3网上商店shop on network通过互联网络进行买卖活动的零售业态。4.2.4自动售贷享vendiag machine通过售贷机进行商品售卖活动的零售业态。4.2.5直销direct selling
采用销售人员直接与消费者接触,进行推介,以达到销售其产品或服务目的的零售业态,4.2.6电话购物tele-shopping
主要通过电话完成销凭或购买活动的·种零售业态。序
电视购物
relevision shoppirng
mail crder
网上商店
shap on netwerk.
自动售货亭
vending machine
dirert selling
电话购物
tele-shopping
表2无店铺零售业态分类和基本特点期本特点
目标融案
以电视观众为上
商品(经营)结构
品售卖方式
GB/T18106—2004
服务功能
商品!有某种特以电视作为向消费者进行商品送货到指定地点点,与市场1同类宣传展示的渠道商品相比,质性
或自提
商品包装具有规以邮寄商品日录为向消费者送货到指定地点以地理上相隔较远
的消费者为主
则性·适宜储存和进行商品宣传展示的架道,并取运输
有上网能力,追求快!与市场上同类商通过互联两络进行买卖活动捷性的消赞者
以流动膜客为主
品相比,唇质性强
以香烟和磁酸饮由白动售货机器完成售光活动料为主,商品品种
在30种以内
送货到指定地点
没有服务
根据不持的产品特
商品单一,以某类采用销售人员食接与消费者接送货判指定地点点,日标顾客不同
品种为主
触,进行推介,以达到销售其产或白提品或服务的日的
根不间的产品特商品单一,以某类主要通过电话完成销售或购买送货到指定地点点,日标客不同
品种为主
或自提
GB/T 18106--2004
藝考文嵌
[1连锁店经营管理规范意见》内贸政体法字1997]24号[2] &Retai Marketing》(美)Peter J. MeGlldrick Published by McGraw-Hill Education 2002L3,《日本零售商业组织结构及零售业态》日本流通产业研究所.2003年[4]《2004商店类型定义》上海尼尔森市场研究有限公司.2001年[5]DB342/T237—2003《武汉市商业零售业态规范”[6]《Shopping Center Develnpmcnt & Invcstment》 第二版.(美)M.A.HINES Published by JohnWileysans 1988
GB/T18106一2004《零售业态分类》国家标准第1号修改单本修改单业经国家标准化管理委员会于 2004 年 7 月 20 日以码标委农轻离[2004]45 号文批准,自2004年10月1日起实施。
改正处为:
一、将第1章零售业态分类中“按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店,超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家真销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、直销、电话购物等18种零售业态。\修改为按照零售业态分类原则分为食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、)家直销中心,电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种零售业态。二、删除\4.2.5直销”款。
三、“4.2.6电话购物\修改为*4.2.5电话购物”。四,取消表「、表2中业态名称的英文表述。五、删除表2中5直销”项。
小提示:此标准内容仅展示完整标准里的部分截取内容,若需要完整标准请到上方自行免费下载完整标准文档。