安徽省地方标准 DB34 DB34/T 375—2003 无公害优质香椿生产技术规范 第3部分：病虫害防治 2003-11-26发布 安徽省质量技术监督局 发布 2003-11-26实施 前言 为了规范香椿栽培技术，确保香椿生产的质量和食用安全，促进当地名优特农产品的发展，制定本标准。本标准根据GB/T 18407.1—2001《农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》和相关的科技成果及当地农民种植香椿先进的经验制定。无公害优质香椿生产技术规范共分8个部分，每一个部分均为独立标准。本标准是无公害优质香椿生产技术规范的第3部分，其它部分为：第1部分：育苗与栽培技术；第2部分：分类与分级；第4部分：日光温室栽培技术；第5部分：保鲜与腌制技术；第6部分：太和贡椿；第7部分：太和贡椿生产的环境要求；第8部分：加工厂卫生要求。标准附录A是规范性附录，附录B是资料性附录。本标准由安徽省质量技术监督局提出。本标准起草单位：太和县农技推广中心、太和县林业局、太和县质量技术监督局。本标准主要起草人：高玉振、王效然、陈立国、杨灿田、王洪德、张德贺、彭艳、王庆礼。本标准自2003年11月26日首次发布实施。 1 范围 本标准规定了无公害优质香椿的病虫害防治方法。本标准适用于无公害优质香椿的病虫害防治。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 3 术语定义 本标准采用下列术语： 3.1 农业防治 指实施农业八字宪法，合理栽培管理，采用轮作和套种等措施改善植物生长条件等。例如使用抗（耐）病优良品种，合理用肥等。 3.2 物理防治 是指用热、声、光、电、同位素等物理办法来防治。如用黑光灯诱杀蛀斑螺、红铃虫等害虫的方法。 3.3 生物防治 指应用放射性同位素，造成某些害虫的不育或用有益生物，包括病毒、细菌、捕食性或寄生性及其他有益动物（如鸟类、青蛙等）来防治的方法。 3.4 化学防治 指采用化学药物防治病虫害的方法。 4 病虫害种类及防治原则 4.1 病虫害种类 4.1.1 病害种类 香椿常见的病害主要有：根腐病（立枯病）、叶锈病、白粉病、干枯病等。 4.1.2 虫害种类 香椿常见的虫害种类有：云斑天牛、铜绿金龟子、蛀斑、芳香木蛾等。 4.1.3 主要病虫症状和特征见附录B（资料性附录）。 4.2 病虫害防治原则 4.2.1 以防为主、综合防治，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理地使用化学防治，将病虫害安全控制在经济允许的水平，达到生产安全优质高产的无公害香椿的目的。 4.2.2 不能使用国家明令禁止的高毒、高残留、高三致（致畸、致癌、致突变）农药及其混配农药。农药使用应严格执行GB 4285、GB/T 8321的规定。 5 病虫害防治方法 5.1 农业与物理防治 5.1.1 根腐病防治 5.1.1.1 选择排水良好干燥地块栽种，苗木栽种前应用5%石灰水或0.5%高锰酸钾浸根15～30分钟，然后用清水冲净后栽植。 5.1.1.2 合理密植，适时间苗，避免苗木过密。 5.1.1.3 防止苗圃积水，雨水过大时应及时排水，土壤湿度过大时，应在苗木株行间撒草木灰，每667 m²用75千克左右，也可在预计发病前半月喷2%石灰水预防发病。 5.1.2 叶锈病防治 冬季清除落叶，减少传染源。 5.1.3 白粉病防治 清除带病落叶，并烧毁或深埋。浇水时应配合施用适量氮、磷、钾。 5.1.4 干枯病防治 5.1.4.1 选择无病良种，控制幼树的氮肥施用量，增施磷、钾肥。5.1.4.2 对林边道旁的树干涂白或混栽种其他树种给香椿遮荫，防止日灼或冻裂。 5.1.5 云斑天牛防治 人工捕杀，每年7月下旬及时检查树干离地1～2米处，发现云斑天牛产卵或幼虫时及时清除。 5.1.6 铜绿金龟子防治 5.1.6.1 在苗圃或林地周围种植蓖麻驱虫。5.1.6.2 用频振式灭虫灯或黑光灯诱杀。 5.1.7 香椿蛀斑螺防治 对幼树实施精细管理，增强长势，成虫产卵期或幼虫孵化期停止修剪苗木，以免造成伤口，便于其产卵和侵入。 5.1.8 芳香木蛾防治 伐去被害严重的苗木，清除虫害源或挖除受害树皮，清除幼虫，并在伤口处涂抹石灰水；6—7月间可用黑光灯诱杀成虫。