辽宁省地方标准 DB21/T1909-2011《辽育白牛品种标准》于2011年9月19日发布，2011年10月19日实施。本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草，附录4为规范性附录。 本标准由辽宁省畜牧兽医局提出并归口，起草单位为辽宁省畜牧业经济管理站。主要起草人包括杨广林、张丽君、祁茂彬、高遥、金双勇、唐学成、李静、工宝东、工玲玲、王奎喜、邓福金、李波。 1 范围 本标准规定了辽育白牛的品种特征、生产性能、等级评定标准及良种登记的基本要求，适用于辽育白牛的品种鉴别、等级评定及良种登记。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。包括：《中华人民共和国畜牧法》和《种畜禽管理条例》。 3 术语和定义 3.1 品种 (Breed) 具有较高经济价值和种用价值，具有共同的起源，个体之间生产性能及形态特征相似，并能将其主要特征稳定遗传下去的家畜群体。 3.2 肉用品种 (Beef-purpose breed) 以产肉为主要经济用途的品种。 3.3 辽育白牛 (Liaoyu White Cattle) 辽育白牛是通过将夏洛莱牛与辽宁北部、中西部和东部地区的本地黄牛杂交，经过多代选择，形成的含93.75%夏洛莱牛血液的肉牛新品种。该品种适应当地气候和饲养条件。 3.4 良种登记 (Pedigree registration) 将符合本品种标准的优良种牛的血统、生产性能和体型外貌等相关资料，集中登记在专门的良种登记中的育种措施。 3.5 其他术语 如有其他特定术语，均按照相关行业标准进行定义和解释。