ICS 65.020.01 B05 河北省地方标准 DB13/T1402—2011 白梨花粉 Pollen of Pyrus bretschneideri 2011-05-10发布 2011-05-20实施 河北省质量技术监督局发布 前言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由河北农业大学提出。本标准起草单位：河北农业大学。本标准主要起草人：乔进春、许建辉、朱梅玲、朱玲欣、许建锋、张江红、张殿生、王君。 1 范围 本标准规定了白梨花粉的适采品种、制取方法、贮存、包装、运输、复原、检验及等级划分等内容。 本标准适用于白梨花粉的制取与应用。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 白梨（Pyrus bretschneideri） 中国原产，主要分布于华北地区，蔷薇科梨属植物，乔木。花序6～10朵花，花白色，雄蕊20枚，花药浅紫红色；果实卵形或近球形，果皮黄绿色，皮孔细密，萼片脱落，子房4～5室。 2.2 大蕾期 单花花瓣膨大露出花萼至花瓣绽开前的时期。 2.3 初花期 树上约5%～10%的花开放的时期。 2.4 花药 位于花丝顶端的囊状结构。 2.5 花粉 花药内的粉粒。 2.6 粗花粉 花药开裂散出后，含花药壳与花粉的混合物。 2.7 精花粉 经去除花药壳等杂质后获得的纯净花粉。 2.8 花粉发芽率 花粉在适宜条件下培养一定时间后形成花粉管的比例，以百分率表示，用于衡量花粉生活力。 3 适采品种 适宜采集花粉的梨品种包括鸭梨、雪花梨、酥梨、茌梨、蜜梨、秋白梨等。河北省主要采集品种为鸭梨和雪花梨。 4 花朵采集 4.1 采集时期 在大蕾期开始采集，至初花期结束，以大蕾期至当日上午开放花朵为宜。 4.2 花朵采集方法 采集时每隔约20cm留一花序，每花序保留基部2朵花，其余采下集中收集。采集后应置于干净容器中，并及时进行花药分离。如不能立即处理，应置于阴凉处，不得堆压或暴晒，并每隔1小时翻动一次。 5 花药脱出与精选 5.1 花药脱出 使用电动碎花机将花朵打碎，使花药与花瓣、花萼分离，并通过5mm筛网分离花柄、花托等杂质，收集花药。 5.2 筛分精选 将花药与雄蕊置于2.2mm筛中去除大杂质，再经1.25mm细筛去除花丝，得到较纯净花药。 6 粗花粉制取 6.1 除湿 将花药均匀摊放于干燥室牛皮纸上，厚度不超过1cm，每小时翻动一次，共3～4次。 6.2 干燥 在24℃～26℃干燥室内持续通风，每1～1.5小时翻动一次，干燥36～48小时，使花药完全开裂散粉，形成粗花粉。 7 精花粉制取 粗花粉中含有花药壳等杂质，通过80目筛网并使用吸尘器吸附分离杂质，收集得到精花粉。 8 花粉贮存、包装、运输与复原 8.1 粗花粉贮存、包装与运输 8.1.1 贮存 粗花粉置于透气纸容器中，存放于阴凉、通风、干燥环境，可保存7～10天，过久会降低生活力。 8.1.2 包装与运输 每袋500g纸袋包装，封口后置入塑料袋并加入50g变色硅胶干燥剂，常温运输，7天内送达。 8.2 精花粉包装、贮存、运输与复原 8.2.1 包装 精花粉再次筛选后每袋100g包装，加入干燥剂并密封，每5袋装入塑料袋中保存。 8.2.2 贮存 置于-21℃～-27℃冷冻条件下，可保存至次年授粉使用。 8.2.3 运输 低温运输，外包装加入干冰并使用保温箱。 8.2.4 复原 从冷冻环境取出后，在阴凉通风处放置24小时恢复活力。 9 花粉检验与等级划分 9.1 形态检验 在100×显微镜下观察花粉形态、大小与色泽，与标准样品一致则判定为白梨花粉。 9.2 花粉发芽率检测 9.2.1 材料与仪器 琼脂1g、蔗糖11g、蒸馏水100ml、显微镜及培养皿等。