ICS13.020.48
DB21/T3419-2021 农业废弃物堆区肥料生产技术规程
发布单位：辽宁省市场监督管理局
发布日期：2021-04-30
实施日期：2021-05-30

前言
本文件按照GB/T1.1-2020的规则编写，由辽宁省农业农村厅提出并归口管理。起草单位包括辽宁省农业发展服务中心、辽宁恒润农业有限公司、沈阳华清源农业发展有限公司、沈阳瑞元德生物科技有限公司、辽宁华电环保科技有限公司及辽宁奉天检测技术有限公司。起草人包括于立宏、王永欢、赵颖、江志阳、张兴国、王颖、姜娟、李慧昱、明亮、王丽、刘志奎、刘昱东、庄武、周媛媛、相瑛、李鑫、尹同波及李昱霖。

1 范围
本标准规定了农业废弃物堆区肥料生产的技术要求，包括场地选择、堆流程、质量要求及检测、成品及贮存等内容。本标准适用于辽宁省以农作物秸秆、畜禽粪便等农业废弃物为原料的堆肥料生产。

2 规范性引用文件
下列文件的内容通过文中的规范性引用构成本标准的必不可少条款：
- GB/T 8576 复混肥料中游离水含量的测定真空烘箱法
- GB/T 19524.1 肥料中粪大肠菌群的测定
- GB/T 19524.2 肥料中蚓虫卵死亡率的测定
- GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范
- NY/T 525 有机肥料
- NY/T 1978 肥料中汞、砷、铅、铬含量的测定
- NY/T 3442 畜禽粪便堆肥技术规范

3 术语和定义
3.1 农业废弃物（agricultural waste）
农业生产过程中被丢弃的有机类物质，包括农作物秸秆、畜禽粪便及农产品加工产生的加工残余物，如稻壳、菌渣、饼渣、麸皮、沼渣等。

3.2 腐熟剂（decomposing agent）
用于加快农作物秸秆和畜禽粪便等有机废弃物发酵腐熟的微生物制剂。

3.3 堆区肥料（composting fertilizer）
在人工控制碳氮比、水分、通气等条件下，将农业废弃物通过腐熟剂生物转化分解，产生的生物热（50℃～70℃）杀灭病原菌、蛔虫卵及杂草种子，形成无恶臭、松散的有机肥料。

4 场地选择
4.1 堆区选址
堆肥场选址及布局应符合GB/T 36195的规定。
4.2 原料存放
原料存放区应防雨、防水、防火、防渗，畜禽粪便等主要原料应在一周内输送至堆区。

5 堆肥生产
5.1 配料
5.1.1 原料及配比
原料主要包括畜禽粪便、辅料和腐熟剂。畜禽粪便以鸡、猪、牛粪为主，水分含量控制在70%以下；辅料以农作物秸秆、稻壳、菌渣、饼渣、麸皮、沼渣等为主。畜禽粪便与辅料按8:2至9:1混合均匀。

5.2 堆条件
混合后的物料含水率宜为45%～60%，C/N比宜为25:1～30:1，粒径一般不大于5cm，pH值为5.5～9.0，同时添加腐熟剂，用量可参考NY/T 3442-2019或腐熟剂使用说明。

5.2 堆区工艺
5.2.1 工艺流程
堆区肥料生产工艺流程包括原料混合、堆垛、翻抛及熟化。
5.2.2 条垛式堆
将畜禽粪便、辅料和腐熟剂充分混合后堆成宽1m～10m、高1m～3m的长垛。为防雨淋，下雨时应覆盖塑料布。第一次堆体温度上升到60℃后开始翻抛，以后温度每升至60℃以上进行翻抛。