DB13/T996《京东板栗综合标准》第3部分：栽培管理

本部分是标准DB13/T996《京东板栗综合标准》的第3部分，主要涉及栽培管理内容。本部分的附录A和附录B为规范性附录。本标准由唐山市质量技术监督局提出，本部分起草单位为迁西县质量技术监督局、迁西县林业局。

1 范围
本部分规定了京东板栗的土肥水管理、整形修剪、低产园改造、病虫害防治、采收和贮藏。本部分适用于京东板栗的栗园建设。

2 规范性引用文件
下列文件的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。DB13/T609—2005无公害果品农药使用推则

3 土肥水管理
3.1 土壤管理
3.1.1 深翻改土
从栽后第2年开始，每年或隔年围绕树穴向外挖宽50cm，深50cm～70cm的环状沟，结合施肥把表土回填入沟。
3.1.2 中耕除草、松土保肥
春、夏、秋进行三次，并注意里浅外深，春季宜浅，夏、秋宜深，中耕深度为15cm~20cm。
3.1.3 间作
行间种植豆类、花生、谷子等低杆作物；梯田外缘适当种植浆糖槐、草首等绿肥作物，为栗园提供充足的绿肥资源。
3.1.4 做好垒树坪、扩穴、修整、加固梯田等水土保持工程。

3.2 施肥
3.2.1 基肥
以有机肥和生物有机肥为主，化肥为辅。在果实采收后至土壤冻结前，以平行沟或放射状沟方法施入。施肥沟深40cm～60cm，宽30cm~40cm，长度视具体情况而定。
3.2.2 追肥
于萌芽前或落花后追施氮、磷、钾复合肥或板栗专用肥，亦可于雨季追肥，追肥方法采用环状沟或穴施。
3.2.3 压绿肥
雨季压缘肥，增加土壤有机质。采用环状沟或放射沟方法施入。
3.2.4 施肥量
结果树每平方米树冠投影面积施有机肥5kg～8kg；纯氮约为20g；氮、磷、钾比例为1:1:0.7，或施板栗专用肥60g~100g；每公施绿肥不低于15000kg。
3.2.5 提倡板栗种植户进行栗园土壤化验分析，实施合理配方施肥。

3.3 灌水
3.3.1 时间
结合施肥进行灌水。视旱情每年灌水1～3次。早春板栗萌芽期进行一次透水，促进花分化和新梢生长。8月遇干旱期要灌一次促果水，促进果实生长。晚秋灌一次封冻水，防冻害和旱。
3.3.2 方式
采用管或滴灌，灌水量以土壤饱和为宜。
3.3.3 水质
使用的水应无污染。

4 整形修剪
4.1 修剪时期
修剪分为冬剪（休眠期修剪）和夏剪（生长期修剪）。冬剪时间为落叶后到翌年春季萌芽前（11月中旬至翌年3月中旬）；夏剪时间为5月至7月。
4.2 树形和结构
4.2.1 自然开心形
此树形易于培养和管理，通风透光条件好，是板栗生产上应用的主要树形。其技术要求为：a)株高60cm~80cm；b)主干上分生主枝2~5个；c)每主枝上着生侧枝2～3个。
4.2.2 疏散分层形
此树形树冠较大，适宜在中密度或稀植栗园中采用。其技术要求为：a)株高80cm左右；b)主枝4~6个，分2层，第一层3～4个，第二层2个；c)层间距1.5m~2.0m，每个主枝上着生1～3个侧枝。

4.3 修剪原则及技术要求
4.3.1 修剪原则
根据板栗树喜光和壮枝顶端结果的特点，采取拉枝开角、刻芽、疏枝、回缩、摘心、短截相结合的方法，维持树体平衡，保障通风透光，促进立体结果。
4.3.2 树
采取疏除细弱枝、短截发育技的方法培养骨干枝，迅速扩大树冠，搞好夏季修剪，促进早结果、早效益。
4.3.3 结果树
处理好营养生长与生殖生长的关系。树冠外围枝条年生长量在30cm以上，粗度0.5cm以上。结果尾枝上的饱满芽3个以上，保持较强的连续结果能力。采用“疏、缩、截、缓”相结合的方法进行实膛清码连年修剪，合理配置结果枝组，及时调整骨干枝。结果树适时落头，控制树高。平地栗园树高要低于行距，围出转栗园树高可略大于行距，保持园内良好的通风透光条件，树冠下光点面积不低于20%。结果母枝留量因品种而异，一般每平方米树冠投影面积留母枝6～12个（见京东板栗综合标准附录B）。