ICS 67.140.10 X55 DB34/T1841-2013 安徽省质量技术监督局 2013-02-04发布 2013-03-04实施 前言 本标准按照GB/T1.1-2009的规则起草，由祁门县芦溪乡安茶合作社、祁门县质量技术监督局提出，并由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位包括安徽省黄山市祁门县孙义顺安茶厂、祁门县江南春茶厂、祁门南香茶厂、祁门县芦溪乡安茶合作社、芦溪乡人民政府、祁门县农业委员会、安徽省农业科学院茶叶研究所及祁门县质量技术监督局。本标准主要起草人：耿其明、汪镇响、汪升平、汪善进、司友宝、宣红燕。 1 范围 本标准规定了安茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。适用于安徽省祁门县境内生产的安茶产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。注日期的引用文件仅适用于所注日期的版本；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本标准。 - GB/T191 包装储运图示标志 - GB2762 食品中污染物限量 - GB2763 食品中农药最大残留限量 - GB7718 预包装食品标签通则 - GB/T8302 茶取样 - GB/T8303 茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定 - GB/T8304 茶水分测定 - GB/T8305 茶水浸出物测定 - GB/T8306 茶总灰分测定 - GB/T8307 茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定 - GB/T8310 茶粗纤维测定 - GB/T9833.1 紧压茶花砖茶 - GB/T14487 茶叶感官审评术语 - GB/T23776 茶叶感官审评方法 - GH/T1070 茶叶包装通则 - GH/T1071 茶叶贮存通则 - JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 - NY/T5018 无公害食品茶叶生产技术规程 - NY/T5019 无公害食品茶叶加工技术规程 - SB/T10035 茶叶销售包装通用技术条件 - SB/T10036 紧压茶运输包装 - 国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。