DB37/T2050—2012 设施蔬菜土壤质量标准 本标准由山东省农业标准化技术委员会提出并归口，附录A为规范性附录。 本标准由山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业部山东耕地保育科学观测实验站起草，主要起草负责人包括刘兆辉、高新昊、江丽华、李彦、徐钰、宋效宗、郑福丽、张园园、李欣等。 1 范围 本标准规定了设施蔬菜生产适宜的土壤物理性状、化学性状、肥力标准、污染物浓度限值与监测方法。适用于山东省设施蔬菜产地的选择和管理。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T18407.1 农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求 NY/T53 土壤全氮测定法（半微量开氏法） NY/T1121.6 土壤检测第6部分：土壤有机质的测定 NY5294 无公害食品设施蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 3.1 土壤质量：土壤在生态系统界面内维持生产，保障环境质量，促进动物和人类健康行为的能力。 4 基本要求 设施蔬菜生产土壤应具有良好的团粒结构与理化性质，要求质地肥沃、保水保肥、土层深厚、疏松透气，壤土与沙壤土较适宜于设施蔬菜栽培。 5 技术指标 5.1 物理性状指标 设施蔬菜生产土壤主要物理性状指标应符合表1要求。 表1 设施菜地土壤质量物理性状指标要求 | 指标名称 | 指标要求 | |----------------|-----------| | 耕层深度，cm | 30 | | 地下水位，cm | 200 | | 容重，g/cm³ | 1.10~1.40 | | 总孔隙度，% | 50 | 5.2 化学性状指标 设施蔬菜生产土壤主要化学性状指标应符合表2要求。 表2 设施菜地土壤质量化学性状指标要求 | 指标名称 | 指标要求 | |-----------|---------| | pH值 | 6.0~8.0 | | EC值，mS/cm | 0.6 | | 全盐量，g/kg | 2.5 | | C/N比值 | 8.0 | 5.3 肥力指标 设施蔬菜生产土壤主要肥力指标应符合表3要求。 表3 设施菜地土壤质量肥力指标要求 | 指标名称 | 指标要求 | |-------------|---------| | 有机质，g/kg | 15 | | 碱解氮，mg/kg | 75~200 | | 硝态氮，mg/kg | 50~100 | | 速效磷，mg/kg | 50~150 | | 速效钾，mg/kg | 150~450 | 5.4 污染指标 设施蔬菜生产土壤主要重金属与农药指标应符合NY5294与GB/T18407.1的要求（见附录）。 6 监测方法 6.1 取样区域 取样样本即为一个独立的设施蔬菜生产的设施单元，如日光温室、塑料大棚等。广域范围上的土壤取样，如规模化农场，应根据设施蔬菜生产面积确定样本数量，一般情况下设施蔬菜生产面积在1000亩以内，应设置5～10个样本，面积在1000亩以上，应设置不低于10个样本。如果栽培品种较多，生产者管理水平差异较大，应适当增加样本。 6.2 取样时期 在上茬蔬菜作物拉秧后、下茬作物基肥施用前进行取样。 6.3 取样方法 采用多点取样混合法，依据取样设施的面积大小确定样点数量。一般情况下，独立栽培设施的面积小于1亩，应设置5～10个取样点，设施面积大于1亩，应设置10个以上取样点，取样点在设施内的分布尽量均匀。 6.4 测试方法 设施菜地土壤质量标准各项目指标的测试分析方法见表4。 表4 测试方法 | 指标名称 | 方法名称 | |------------|----------------------| | EC值 | 浸提法 | | C/N比值 | 文字描述法 | | 碱解氮 | 碱解扩散法 | | 硝态氮 | 酚二磺酸比色法 | 注：暂采用下列分析方法，待国家标准发布后，执行国家标准。