黑龙江省地方标准 DB23/T2509-2019《旅游民宿设施要求与服务规范》于2019年12月25日发布，并由黑龙江省市场监督管理局提出，黑龙江省文化和旅游厅归口。标准起草单位为哈尔滨市标准化研究院，主要起草人包括高宁、赵玉明、姜春霞等。该标准适用于黑龙江省内的民宿设施，包括既有住宅、空闲厂房等闲置资源，或经过适度改建后用于正式营业的民宿，涵盖客栈、别苑、宅院、驿站、山庄、庄园等类型。 本标准包括以下内容： 1. 术语和定义 旅游民宿：指利用城乡居民既有住宅、院落空间、闲置厂房等资源，通过租赁、承包等方式获得经营权，结合当地人文、生态、自然景观等资源，提供特色住宿服务的场所。 民宿主人：指民宿的实际经营者。 2. 基本要求 - 旅游民宿经营场地应符合土地利用总体规划、城乡建设规划等相关要求，且经营的建筑物应通过房屋安全性鉴定。 - 经营场地应征得当地政府及相关部门同意，不得违反法律法规。 - 民宿应符合治安、消防、卫生、环境保护等各类要求，取得相关证照和许可，并完成公安查验。 - 设施要求包括完善的给排水设施，符合食品安全和卫生标准，注重节能环保，废弃物排放符合相关标准。 3. 环境和设施要求 - 旅游民宿应结合当地的文化、自然景观和生态环境，显示地方特色，并具备明确的主题。 - 民宿周边应采取有效的生活污水处理措施，及时清理垃圾，符合环保要求。 - 交通要求：民宿所在地应交通便捷，至少具备一种可到达的交通方式，且交通引导标识应规范、充足。 4. 服务要求 - 民宿应提供早餐，并根据条件提供午餐、晚餐，食品加工销售应符合食品安全标准。 - 所有服务项目和收费应公开透明，明码标价，诚信经营。 5. 监督与改进 - 民宿经营者应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，并及时报告突发事件。 标准的制定依据包括GB/T 3095、GB/T 3096、GB/T 3838等环境质量标准及相关法律法规，确保民宿行业的规范化、标准化发展。