DB45/T2794—2023
进出口八角茴香鉴定技术规范
Technical specification for identification of import and export star anise

前言
DB45/T2794—2023
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南宁海关提出、归口并宣贯。本文件起草单位：南宁海关技术中心、中华人民共和国邕州海关、中国检验认证集团广西有限公司。本文件主要起草人：苏华、赵永锋、陈展册、麻晓莉、吴良萍、罗兆飞、邓国军、李娟、杜智欣、梁朝军、莫筱芯、聂丹、李小青、秦富、陈晨、石茜娜、王秋明。

1 范围
本文件界定了进出口八角茴香鉴定的术语和定义、规定了进出口八角茴香的鉴定原则、试样采集、鉴定方法及结果判定的要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内进出口八角茴香的鉴定。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 7652 八角
GB/T 12729.2 香辛料和调味品取样方法
GB/T 30385 香辛料和调味品挥发油含量的测定

3 术语和定义
GB/T 7652 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 八角茴香 (Star anise)
五味子科 (Schisandraceae) 八角属 (Illicium) 植物八角 (Illicium verum Hook.f.) 的干燥成熟果实，别名大茴香、唛角等。
3.2 八角茴香挥发油 (Volatile oil of star anise)
八角茴香经水蒸气蒸馏得到的产香油。

4 鉴定原则

5 试样采集
按照GB/T 12729.2的规定取样。

6 鉴定
6.1 形态学鉴定
6.1.1 观察