ICS 67.140.10 X55 DB34 安徽省地方标准 DB34/T1752-2012 石台富硒茶 Product of geographical indication Shitai rich-selenium tea 2012-12-24发布 安徽省质量技术监督局 2013-01-24实施 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由安徽省石台县质量技术监督局提出。 本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：安徽天方茶业（集团）有限公司、石台县质量技术监督局、石台县茶业局、石台县质量技术检验测试协会、石台县茶叶协会。 主要起草人：郑孝和、郑孝平、谷永康、李志成、徐小明、郑王送、韩仁甲、李敏、张华。 1 范围 本标准规定了地理标志产品石台富硒茶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品石台富硒茶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T 8302 茶取样 GB/T 8304 茶水分测定 GB/T 8305 茶水浸出物测定 GB/T 8306 茶总灰分测定 GB/T 8311 茶粉末和碎茶含量测定 GB/T 21729 茶叶中硒含量的检测方法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 NY/T 787 茶叶感官审评通用方法 SB/T 10035 茶叶销售包装通用技术条件 国家质检总局令75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 石台富硒茶 Shitai rich-selenium tea 指在石台县境内富硒茶园生长的茶树新梢，经过加工制成的茶叶，其硒含量符合本标准规定。 4 产地范围 石台富硒茶的产地范围为石台县境内的相关茶园。