ICS67.040 X10 DB45 广西壮族自治区地方标淮 DB45/T2157—2020 食品小作坊生产加工通用卫生规范Gcncral hygicnic rcgulations for production and processing of small food workshop地方标准信息服务平台 2020-10-12发布 广西壮族自治区市场监督管理后2020-11-20实施 发布 地方标准信息服务平台 前言 范围 2规范性引用文件 术语利定义 3 生产与加工场所 5 6 9 设施与设备 人员， IT过程控制 包装和标签 检验 10 购存 11 12 销售 管班要求 目 次 DB45/T21572020 地方标准信息服务平台 地方标准信息服务平台 前言 DB45/T21572020 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起克规则》的规定起节。 术文件由原广西食品生产加工与监管标准化技术委员会提出并宣员，本义件起草单位：！西壮族白治区市场监督管理局、！西壮族广治区轻工产品质量检验站、！西食品安全协会、南宁海关技术中心。本文竹主要起人：「芸、切摄洲、洪泉、关玉杰、李文奇、H吞秋、罗兆飞、黄文新、吴智妹、周艳英、林红、李维谦、余万里、煜、陈小聪、梁冠路、刘凡凡、胡丹、寒婧、地方标准信息服务平台 TT