ICS 65.020
B 30
DB 4413
DB4413/T 1-2013

地理标志产品 罗浮山大米

2013-XX-XX 发布 2013-XX-XX 实施
广东省质量技术监督局 发布

1 范围
本标准规定了地理标志产品罗浮山大米的术语和定义、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于罗浮山产区生产的大米。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1354 大米
GB 2715 食品安全国家标准 粮食
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 5084 食品中水分的测定
GB/T 5491 稻谷、大米检验规程
GB/T 5502 小麦、大米、玉米、谷子、高粱中黄曲霉毒素B族的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 15683 大米
GB 17109 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 17891 大米
GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第75号 定量包装商品计量监督管理办法

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 罗浮山大米
产于广东省惠州市博罗县罗浮山周边区域，经特定工艺加工，具有特定品质特征的大米。