ICS 65.020.30
CCS B 45

DB 43
湖南省地方标准

DB43/T 3217—2025

地理标志产品
洪江雪峰乌骨鸡

Product of geographical indication - Hongjiang Xuefeng black-bone chicken

2025-05-26 发布
2025-08-26 实施

湖南省市场监督管理局 发布

目 次
前言
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 保护范围
5 品种要求
6 养殖技术
7 屠宰加工
8 质量要求
9 检测方法
10 检验规则
11 标志、标识、包装、运输、贮存
附录A（规范性） 洪江雪峰乌骨鸡地理标志产品保护范围图
参考文献

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省市场监督管理局（知识产权局）提出。
本文件由湖南省地理标志标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：怀化市洪江区家禽业协会、湖南农业大学、湖南云飞凤农业有限公司、怀化职业技术学院、怀化市市场监督管理局、洪江区畜牧水产事务中心、洪江区市场监督管理局、怀化市农业农村局。

本文件主要起草人：曲湘勇、尹艳群、邓雨英、刘焱、郭松长、李梅春、胡辉、朱世伟、尹晓琴、戴萍、李柯嬉。