DB62/T4785.2—2023
畜禽养殖生物安全技术规范
第2部分：家禽
Biosafety technical specification for livestock and poultry breeding Part 2: Poultry

前言
DB62/T4785.2—2023
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草。
本文件是 DB62/T 4785《畜禽养殖生物安全技术规范》的第2部分。DB62/T 4785 系列已发行以下部分：
——第1部分：家畜；
——第2部分：家禽。
本文件由甘肃省农业农村厅批准并组织实施。本文件由甘肃省动物卫生标准化技术委员会归口。
起草单位：甘肃省动物疫病预防控制中心、金塔县动物疫病预防控制中心、永县畜牧兽医站、甘肃省家畜繁育改良管理站、宁县畜牧兽医站、陈泽县农业农村局、靖远县畜牧兽医技术服务中心、县级畜牧技术推广中心、农业产业示范区管理办公室、市级各牧兽医中心、白银区兽医站。
起草人：十佳、十崇强、梁尚海、熊积鹅、陈宏、陈、于建海、十牟茂、郭丽、乃庆智、徐利军、米亚阳、李尧芳。
本文件由甘肃省动物疫病预防控制中心负责解释。

1 范围
本文件规定了家禽规模化养殖场生物安全技术要求，包括养殖场选址与设施设备管理、引种管理、禽只管理、人员管理、设备管理、防疫管理、无害化处理、档案管理等风险因素的管控要求。
本文件适用于家禽规模化养殖场的生物安全管理。

2 规范性引用文件
下列文件的内容通过文中的规范性引用构成本文件必不可少的条款，其中，注明的引用文件，仅该日期对应的版本适用；下列其他引用文件，最新版本（包括所有的更改）适用于本文件。
GB/T 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
GB/T 20014.10 良好农业规范 第10部分：家禽控制点与符合性规范
GB/T 25886 禽场带鸡消毒技术要求
NY/T 388 饲养场环境质量标准
GB/T 39915 禽场场区设计技术规范
GB/T 682 动物免疫接种技术规范
NY/T 1952 禽场消毒技术规范
NY/T 3075 养殖场档案规范
NY/T 3445 ...
NY/T 5027 无公害食品水源水质
NY/T 5030 无公害食品添加剂使用准则
NY/T 5038 无公害食品家禽精饲料添加剂使用规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 生物安全管理
遵循风险管理基本原则，通过制定生物安全计划，实施生物安全措施，并持续保持生物安全状态的所有管理制度。

4.1 制度要求