DB42/T 1265—2017 地理标志产品大别山黑山羊

发布日期：2017-04-12
实施日期：2017-09-01

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》、GB/T 17924—2008《地理标志产品标准通用要求》给出的规则起草。本标准由黄冈市质量技术监督局提出。本标准由湖北省质量技术监督局归口。本标准起草单位：黄冈市信息与标准化所、罗田县锦秀林牧专业合作社。本标准主要起草人：刘庆丰、林荣诚、凌晗源、陈明新、李晓锋、陶虎、刘锦秀、肖振兴、刘宇。

目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 地理标志产品保护范围
5 饲养管理与加工
5.1 品种
5.2 饲养环境
5.3 圈舍要求
5.4 饲养方式
5.5 饲料要求
5.6 饲养管理
5.7 加工
6 质量要求
6.1 感官特征
6.2 理化指标
6.3 产品安全卫生要求及检验
6.4 净含量偏差
7 检验方法
7.1 感官
7.2 理化指标
7.3 净含量
8 检验规则
9 标签标志、包装、运输和贮存
9.1 标签标志
9.2 包装
9.3 运输
9.4 贮存
附录A（规范性附录）