食品工厂实习报告范文下载

食品工厂实习报告范文doc文档下载

标准类别：工厂实习报告

语　　言：简体中文

授权形式：免费下载

所属行业：实习报告

标准名称：食品工厂实习报告范文

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标准简介： 实习是我们必须要经历的一个阶段，在这个阶段中我们能学习到许多在学校里不曾接触到的知识，那么在食品厂实习后，该怎样写一份标准的实习报告呢？ 食品工厂实习报告范文（一） 实习是在校学生必须要经历的，在20xx年x月x日这天，我来到了xx食品股份有限公司开始了我的实习生活。 一、实习单位简介 xx食品股份有限公司坐落于东南沿海文化名城xx，占地面积30000平方米，是xx省专业生产鱼糜制品规模最大的企业。 二、实习内容 1.主要工作 包装段的现在品管的主要工作是从产品速冻到产品包装至入仓，等一系列的品质管理、卫生管理。包装段的生产流程：产品速冻→敲料→接料→提袋→过称→封口→过金属探→打包→接箱→入仓。其一，班前的卫生进行稽核，如果工作场所有卫生做得不合格的情况下，必须将卫生做好之后才能生产。尤其卫生方面，我们这块是格外关注的，如果卫生都没做干净，生产再多的产品都是没有用的。 其二，产品的速冻中心温度，如果未达到速冻中心将会直接影响到产品的口感，还有在运输过程中将会加速产品变质、变酸， ……(阅读全文)

关键词： 食品 工厂 报告 范文