ICS67.080.10
DB45/T1552—2017
地理标志产品 百色芒果
Product of geographical indication Baise Mango

发布日期：2017-06-15
发布单位：广西壮族自治区质量技术监督局
实施日期：2017-07-15

前言
本标准根据GB/T 1991—2009给出的原则制定。本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T 17921—2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准由百色市人民政府提出并批准。本标准起草单位：百色市农业局、百色市发展水果办公室、百色芒果研究院、广西食品农产品质量监督检验中心、百色市质量技术监督局。本标准起草人：滕鉴森、欧山文、黄训才、黄琦、车轩、黄志伟、黄承忠、关瑜婷、陆惠琼、岑贞革、梁源。

1 范围
本标准规定了地理标志产品百色芒果的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志标识、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的百色芒果。

2 规范性引用文件
下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，其所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1991 包装储运术语标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB/T 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 3095 环境空气质量标准
GB/T 12156 食品中总酸的测定方法
DB45/T 15034—2009 芒果栽培指南
GB/T 17921 地理标志产品标准通用要求
NY/T 492—2002 芒果
NY/T 590 芒果
NY/T 8802—2004 芒果嫁接苗栽培技术规程
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定（折射仪法）
NY/T 3011—2016 芒果生产技术规程
NY/T 5010 芒果等级规格
NY/T 5025 无公害农产品种植业产地环境条件
DB45/T 903 芒果高产优质生产及采后处理技术规程

3 术语和定义
NY/T 192—2002界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1 百色芒果 (Baise Mango) 在第1章规定的范围内种植，按本标准规定进行生产，品质符合本标准要求的芒果。