ICS 67.140.10
B35
DB14 山西省地方标准
DB14/T 1488—2017
桑叶茶标准

2017-12-10发布
山西省质量技术监督局
2018-02-10实施 发布

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。本标准起草单位：普城市蚕桑研究所、山西省蚕业科学研究院。本标准主要起草人：原保先、王艳萍、崔满善、畅晋钢、张志兰、张洁花、黄凡哲。

1 范围
本标准规定了桑叶茶的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以桑叶为原料加工制成的代用茶。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB/T 5009.3 食品中水分的测定
GB/T 5009.4 食品中灰分的测定
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.13 食品中铜的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB/T 8305 茶水浸出物测定
GB/T 8311 茶粉末和碎茶含量测定
GB 11680 食品包装用原纸卫生标准
GB/T 23204 茶中农药残留量测定（气相色谱-质谱法）
GB/T 23205 茶中农药残留量测定（液相色谱-串联质谱法）
SN/T 1923 进出口食品中草甘膦残留量检测方法
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 391 绿色食品产地环境质量标准
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品肥料使用准则
NY/T 2140 绿色食品代用茶
NY/T 1055 绿色食品产品检验规则
国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

3 术语和定义
3.1 桑叶茶
以桑叶为主要原料加工制成的代用茶产品。