ICS 65.020.30
CCS B 43
DB 14
山西省地方标准
DB14/T 1079—2024
代替DB14/T 1079—2015
蛋鸡规模养殖技术规程

2024-11-15 发布
2025-02-15 实施
山西省市场监督管理局 发布

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB14/T 1079—2015《蛋鸡规模养殖技术规程》，与DB14/T 1079—2015相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 删除了“术语与定义”中的内容（见2015年版的3.1、3.2、3.3、3.4、3.5、3.6）；
b) 删除了“场址选择”、“布局”、“鸡舍”、“设备”的内容（见2015年版的4、5、6、7）；
c) 增加了“设施条件”（见4）；
d) 删除了“品种”的内容（见2015年版的8）；
e) 删除了“饲料”的内容（见2015年版的9）；
f) 更改了“饲养管理”的内容（见5.1、5.2、5.3）；
g) 增加了“投入品使用与管理”（见6）；
h) 更改了“防疫”的内容（见7）；
i) 更改了“粪污及废弃物无害化处理”的内容（见8）；
j) 更改了“档案记录”的内容（见2015年版的9.1、9.2、9.3，现见9）。

本文件由山西省畜牧兽医厅提出。
本文件由山西省地方标准化管理委员会归口。
本文件起草单位：山西省畜牧技术推广服务中心、山西农业大学、山西省兽医学校。
本文件主要起草人：王宇琼、李建慧、苗志光、李亚峰、杨子森、赵妮、崔张洁等。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——2015年首次发布；
——本次为第一次修订。

目次

1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 设施条件
5 饲养管理
6 投入品使用与管理
7 防疫
8 粪污及废弃物无害化处理
9 档案记录
参考文献

1 范围
本文件规定了蛋鸡规模养殖的术语和定义、设施条件、饲养管理、投入品使用与管理、防疫、粪污及废弃物无害化处理、档案记录。
本文件适用于蛋鸡规模化养殖场。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 5916 产蛋鸡
GB 13078 饲料卫生标准
GB 18596 畜禽粪便污染物排放控制标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 3445 蛋鸡场档案规范
DB14/T 2908 规模场设施条件

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 设施条件
规模场设施条件应符合DB14/T 2908的要求。

5 饲养管理

5.1 引种
蛋鸡应从具有《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的种鸡场引进。

5.2 育雏期
5.2.1 雏鸡生长发育应符合品种的技术要求，0周～6周成活率应超过98%，体重符合品种各阶段标准，体重均匀度在80%以上。
5.2.2 进雏前1个月对育雏舍及设施设备进行必要的检测、维修。育雏结束后立即进行全面清扫、冲刷，不留死角。育雏舍使用前，在舍内使用的设备和用具全部就位后实施消毒，用15 g/m³高锰酸钾、30 mL/m³福尔马林（甲醛）密闭熏蒸，24 h后打开门窗和排风扇排尽甲醛气味，至少空置2周。进雏2天前，用火焰喷烧地面、墙壁及设施设备2次。
5.2.3 育雏舍在进雏前1天～2天必须进行试温。在进雏前将温度调整到最佳。供料系统、供水系统、