ICS65.020.20 CCSB31 DB62 國方标准 甘肃省地 DB62/T4579-—2022 代替DB62/T1992-2010、DB62/T1736-2008绿色食品双孢蘑菇越夏生产技术规程Tcchnical rcgulations for grccn food ovcr-sumnicring production of AgaricusBisporus 地方标准信息服务平台 2022-08-16发布 甘肃省市场监督管理局 发布 2022-09-16实施 地方标准信息服务平台 前言 DB62/T4579—2022 云文件按照G汀1.1一2020标准化一作导则第1部分：标化文件的结构和起草规则的规定起草。 人文件代音DB62/T1736-2008绿色食品天祝只双泡姑裁培技六原》IDB62/T1992-2010绿色食品金昌双跑姑牛产技规，与DB62/T1736-2008，DB62/T1992-2010和之，除筑软性改动外，+要技术变化如下： 引）更改了义件名称，改为或绿色食品双孢蘑菇越夏生产技术就程》：b 扩人了文件适用范围： 克新版范性引用文件： d) f) 四 h) i) ) k) 1) m) n) 0 p) q) t) u) 更改了术证和定义； 豆改了载旁设施： 更改了裁培季节： 增加了裁音方式； 删除了麦草合成培养料配方： 只改了芹料、南禽粪利注渣的预证方法；更改了建准方法： 更改了二次发酵的料温控制消围利和保温讨问；增加了菇房消母措施为铺床方法更改了菌种选及质量要求； 更改了搭种方法： 记改了爱士的准备方法： 豆改了发菌管圩拮施； 更改了出姑期管斑请施，删绘了追肥增加了主要病虫害名你，更改病虫害防控措施；更改了采收标和质量要求； 增加了生产质就物处连： 只改了包装、藏与输 加了牛产档案管理， 增加了附录入家绿色食品双抢虐出二产场所处理钓写口方法》。云文件由甘肃省农业农村厅提凹、归并监好实施，云文件远草单位：甘市省农业科学院农业质量标准与社测技术研究所（甘末省农立学院言草与绿色农业家所）、日肃省绿色食品办公室、甘末农业科学院蔬究所、水县农业特色产业办公室、天祝只粒技服务中心、张夜市农备产品检验险测中心。人文件十要起学人：于安芬、爱民、郭、杆治、钱辰被、郭票荷、古、派材芝、十耀、郭斌、王义祯、李瑞琴、许义艳、成大泰、任风英、孙源。云支件所代替交件的历次版本发在情况为：-DB621736-2008」2008年首次发行，本次为第一次整合修订：DB62/T1992-2010于2010年百次发有，木次为第一次整合修证。台 1 地方标准信息服务平台 1范围 绿色食品双孢蘑菇越夏生产技术规程DB62/T4579—2022 公文件斯定了绿色食品双范磨姑越夏牛产的产功医境，裁培设施，裁音管理技术，采改与采后管理、牛产废弃物处理、包装，储藏与输以及牛产档家管理。云文件活用广高海拔冷凉区越夏双乌普菇的绿色生产2规范性引用文件 ST 下列文件中的内举通过文中的规活性引用斤构成本文件必不可少的条款中，注日期的引月文件，仅该口期对应的版本适用一本义件：大口动的用义件，其最新版本（包括所有的修改单）后口十本义件。 GB5749 生活月水卫生标？ GB/T12728 GB15618 GB19171 GB/T23190 NY/T391 NY/T393 NY/T394 NY/T658 NY/T749 NY/T1056 NY/T193.S NY/T2117 NY/T2375 3术语和定义 食生菌术语 土环境质量农用内土票污毕风险管控标准（诚行）双泡磨菇荆种 双抢磨菇 绿色食品产地松境质量 绿色食品农药使用准则 绿色食升肥料使用注则 绿色食品包装通用注则 绿色食品食用菌 绿品储藏运输准则 食用南裁培量质质量安个要求 C S ? N 双挖磨菇冷及网输支术规范 准信息服务平台 食用菌牛产没术中 GIBT12728界定的以及下刻六语和定义活用本文3.1 预湿prelinninarilywet 准料前将原料烧湿成浸湿方法。3.2 堆制composting 将培养料按一定方法非制发酵的过程［米源：GB/T12728-2006,2.6.48]3.3 发酵fermentation 1