DB21/T2735.2-2017 绒山羊养殖技术规程 第2部分 育肥 前言 本标准为DB21/T2735-2017标准的第2部分，按GB/T 1.1-2009起草，由辽宁省畜牧科学研究院提出，辽宁省畜牧兽医局归口管理，起草单位包括辽宁省畜牧科学研究院。本部分主要起草人：郭丹、李丰田、杨秋凤、全治国。 1 范围 本标准规定了绒山羊育肥前准备、育肥方式、育肥方法及常规配套技术的操作要求，适用于辽宁省绒山羊育肥生产。 2 规范性引用文件 下列文件对本标准的应用必不可少： - GB 13078-2001 饲料卫生标准 - NY 5027-2008 无公害食品畜禽饮用水水质 - NY/T 1892-2010 绿色食品畜禽饲养防疫准则 - NY/T 2893-2016 绒山羊饲养管理技术规范 - 《动物防疫法》及相关地方法规 - 中华人民共和国国务院令第266号 饲料及饲料添加剂管理条例 - 《中国兽药使用指南》 3 术语和定义 3.1 羯羊（wether）：指去势的公羊。 3.2 育肥（fattening）：指使绒山羊快速生长至符合屠宰要求的养殖过程。 4 育肥前准备 4.1 育肥羊舍及设施 羊舍应符合NY/T 1892-2010相关要求，配备饲槽、水槽、清洁工具、饲料加工调制机械及消毒设施。对地面、料槽、水槽进行消毒，封闭羊舍空气可进行喷雾消毒，消毒药物和方法应按《中国兽药使用指南》和NY/T 5151-2002执行。 4.2 饲草料及水质要求 饲料原料、配合饲料及饲料添加剂应符合GB 13078-2001和国务院令第266号规定。饲料应无毒、无发霉、无变质、无结块、无异味，适口性良好，不含动物源性成分。仓库保持清洁干燥，防止虫害、鼠害及霉变。饮用水应符合NY 5027-2008要求。 4.3 育肥羊只选择 选择健康羊只进行育肥。羔羊育肥宜选择3～4月龄断奶公羔，成年羊可选公母均可。外引羊只应隔离观察，确认健康后方可入场，产地检疫按农医发【2010】20号执行。 4.4 组群 按性别相同、体重或年龄相近原则单独维群。羯羊单独组群或与同龄公羊合群，每群不超过50只。 4.5 驱虫与免疫 使用安全有效的驱虫药物，兽药使用符合NY/T 1892-2010要求。育肥羊只进行整群免疫，按NY/T 2893-2016执行。 5 育肥方式 5.1 放牧育肥 夏秋季选择优质牧场进行放牧育肥。 5.2 舍饲育肥 舍饲条件下，利用全价口粮育肥羊只。羔羊育肥期一般为4～6个月，成年羊育肥期为2～3个月。各类型羊只舍饲日粮参照附录A。 5.3 混合育肥 结合放牧育肥与舍饲育肥，育肥前期以放牧为主，少补或不补精料；育肥后期以舍饲为主，多补精料，直至达到屠宰体重。 6 育肥方法 6.1 羔羊育肥 6.1.1 育肥前期 前2～4个月采取自由采食、自由饮水方式，早晚各投料1次，日粮精粗比为6:4，蛋白质含量14%以上，适当供应优质牧草。 6.1.2 育肥后期 后2个月采取自由采食、自由饮水方式，早、中、晚各投料1次，日粮精粗比为4:6，精料中能量饲料占60%以上。 6.2 成年羊育肥 采取自由采食、自由饮水方式，早晚各投料1次。