GB 1886.225-2016
基本信息
标准号： GB 1886.225-2016
中文名称：食品安全国家标准 食品添加剂 乙氧基喹
标准类别：国家标准(GB)
标准状态：现行
出版语种：简体中文
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标准简介
GB 1886.225-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乙氧基喹
GB1886.225-2016
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标准内容
中华人民共和国国家标准
GB1886.225—2016
食品安全国家标准
食品添加剂
2016-08-31发布
乙氧基喹
2017-01-01实施
人民共和国
国家卫生和计划生育委员会
1范围
食品安全国家标准
食品添加剂
乙氧基喹
GB1886.225—2016
本标准适用于以对氨基苯乙醚和丙酮为原料，在催化剂和加热反应条件下制得的食品添加剂乙氧基喹。
化学名称、结构式、分子式和相对分子质量2.1
化学名称
6-乙氧基-1.2-二氢化-22,4-三甲基喹啉2.2
结构式
分子式
相对分子质量
217.31（按2011年国际相对原子质量）3技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
淡黄色至琥珀色，在光、空气中长久放置后逐渐变成暗棕色
黏稠液体
检验方法
取适量样品置于清洁、干燥的比色管中，在自然光线下，观察其色泽和状态
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
乙氧基喹，w/%
对氨基苯乙醚，w/%
铅(Pb)/(mg/kg）
砷(As)/(mg/kg）
理化指标
GB1886.225—2016bZxz.net
检验方法
附录A中A.3
附录A中A.4
GB5009.12
GB5009.76
A.1一般规定
附录A
检验方法
GB1886.225—2016
本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。A.2鉴别试验
将试样1mg溶解在10mL乙睛中，并在紫外灯下观察，能显示出强烈的荧光。A.3
乙氧基喹的测定
试剂和材料
冰乙酸
甲基紫指示液：10g/L。称取1g甲基紫，用适量的冰乙酸溶解，转人100mL容量瓶中，用冰乙酸定容。
A.3.1.3高氯酸标准滴定溶液：c（HCIO,）=0.1mol/L。乙酸酐。
分析步骤
称取约0.2g试样，精确至0.0001g，置于清洁干燥的锥形瓶中，加人50mL冰乙酸使之溶解，再加人1mL乙酸酐混合均匀，加2滴甲基紫指示液，用高氯酸标准滴定溶液滴定至绿色即为终点。同时进行空白试验。
结果计算
乙氧基喹的质量分数w1,按式（A,1)计算：(V-V.) Xc XM
1000Xm
式中：
试样消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，单位为毫升（mL）；空白试验消耗高氯酸标准溶液的体积，单位为毫升（mL）；高氯酸标准滴定溶液的浓度，单位为摩尔每升（mol/L）；乙氧基喹的摩尔质量，单位为克每摩尔（g/mol)[M（Cu4Hi,NO）=217.31]；体积换算系数；
试样的质量，单位为克（g）。
.....(A.1 )
取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于0.4%。3
A.4对氨基苯乙醚的测定
方法提要
GB1886.225—2016
用气相色谱法，在选定的工作条件下，使试样气化后各组分得到分离，用氢火焰检测器检测，采用外标法定量。
试剂和材料
A.4.2.1无水乙醇。
氮气：质量分数≥99.99%。
邻苯二甲酸二乙酯内标溶液：100μg/mL。称取1g邻苯二甲酸二乙酯，精确至0.0001g，以A.4.2.3
少量无水乙醇溶解，转人容量瓶中，无水乙醇定容到100mL。A.4.2.4对氨基苯乙醚标准溶液：10mg/mL。称取约0.05g对氨基苯乙醚（纯度≥99%），精确至0.0001g，于具塞玻璃小瓶中.加人用移液管移取的5mL邻苯二甲酸二乙酯内标溶液（A.4.2.3），盖好瓶塞，摇匀。
A.4.2.5试样溶液：60mg/mL。称取约0.3g试样，精确至0.0001g，于具塞玻璃小瓶中，加入用移液管移取的5mL邻苯二甲酸二乙酯内标溶液（A.4.2.3），盖好瓶塞，摇匀。A.4.3
仪器和设备
气相色谱仪：配备氢火焰离子化检测器。A.4.3.1
微量注射器。
色谱柱及操作条件
本标准推荐的色谱柱和色谱操作条件见表A.1。其他能达到同等分离程度的色谱柱及色谱操作条件也可使用。
色谱柱
柱长×柱内径×膜厚
柱温度/℃
气化室温度/℃
检测器温度/℃
流速/（mL/min）
分析步骤
推荐的色谱柱及色谱操作条件
5%苯基-甲基聚硅氧烷
30mX0.32mmX0.25gm
初温60℃，以10.0℃/min的升温速率升至200℃.保持6min，再以20℃/min的速率升至280℃，保持10min240
待仪器稳定后，注入数针标准溶液，直至相邻两针的峰面积之比基本稳定，按下列顺序分析：a）对氨基苯乙醚标准溶液（A.4.2.4）：b)
试样溶液（A.4.2.5）；
试样溶液（A.4.2.5）；
d）对氨基苯乙醚标准溶液（A.4.2.4）。进样量均为1μL。
结果计算
按a)→b)→c)-→d)的顺序进样，每次进样的峰面积之比f按式（A.2)计算：Si
式中：
一对氨基苯乙醚的峰面积；
S内标物的峰面积。
按式（A.2)求得的f，和fa，f和f分别加以平均，求得f和f2。对氨基苯乙醚的质量分数2,按式（A.3)计算：fxmlxw×100%
式中：
GB1886.225—2016
...A.2)
..（A.3)
对氨基苯乙醚标准溶液中对氨基苯乙醚与内标物峰面积之比的平均值：mt
对氨基苯乙醚标准品的质量，单位为克（g）；对氨基苯乙醚标准品的质量分数，%：w
于2一一试样溶液中对氨基苯乙醚与内标物峰面积之比的平均值；m2试样的质量，单位为克（g）。取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于这两个测定值的算术平均值的6%。
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GB1886.225—2016
食品安全国家标准
食品添加剂
2016-08-31发布
乙氧基喹
2017-01-01实施
人民共和国
国家卫生和计划生育委员会
1范围
食品安全国家标准
食品添加剂
乙氧基喹
GB1886.225—2016
本标准适用于以对氨基苯乙醚和丙酮为原料，在催化剂和加热反应条件下制得的食品添加剂乙氧基喹。
化学名称、结构式、分子式和相对分子质量2.1
化学名称
6-乙氧基-1.2-二氢化-22,4-三甲基喹啉2.2
结构式
分子式
相对分子质量
217.31（按2011年国际相对原子质量）3技术要求
感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
淡黄色至琥珀色，在光、空气中长久放置后逐渐变成暗棕色
黏稠液体
检验方法
取适量样品置于清洁、干燥的比色管中，在自然光线下，观察其色泽和状态
理化指标
理化指标应符合表2的规定。
乙氧基喹，w/%
对氨基苯乙醚，w/%
铅(Pb)/(mg/kg）
砷(As)/(mg/kg）
理化指标
GB1886.225—2016bZxz.net
检验方法
附录A中A.3
附录A中A.4
GB5009.12
GB5009.76
A.1一般规定
附录A
检验方法
GB1886.225—2016
本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。A.2鉴别试验
将试样1mg溶解在10mL乙睛中，并在紫外灯下观察，能显示出强烈的荧光。A.3
乙氧基喹的测定
试剂和材料
冰乙酸
甲基紫指示液：10g/L。称取1g甲基紫，用适量的冰乙酸溶解，转人100mL容量瓶中，用冰乙酸定容。
A.3.1.3高氯酸标准滴定溶液：c（HCIO,）=0.1mol/L。乙酸酐。
分析步骤
称取约0.2g试样，精确至0.0001g，置于清洁干燥的锥形瓶中，加人50mL冰乙酸使之溶解，再加人1mL乙酸酐混合均匀，加2滴甲基紫指示液，用高氯酸标准滴定溶液滴定至绿色即为终点。同时进行空白试验。
结果计算
乙氧基喹的质量分数w1,按式（A,1)计算：(V-V.) Xc XM
1000Xm
式中：
试样消耗高氯酸标准滴定溶液的体积，单位为毫升（mL）；空白试验消耗高氯酸标准溶液的体积，单位为毫升（mL）；高氯酸标准滴定溶液的浓度，单位为摩尔每升（mol/L）；乙氧基喹的摩尔质量，单位为克每摩尔（g/mol)[M（Cu4Hi,NO）=217.31]；体积换算系数；
试样的质量，单位为克（g）。
.....(A.1 )
取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于0.4%。3
A.4对氨基苯乙醚的测定
方法提要
GB1886.225—2016
用气相色谱法，在选定的工作条件下，使试样气化后各组分得到分离，用氢火焰检测器检测，采用外标法定量。
试剂和材料
A.4.2.1无水乙醇。
氮气：质量分数≥99.99%。
邻苯二甲酸二乙酯内标溶液：100μg/mL。称取1g邻苯二甲酸二乙酯，精确至0.0001g，以A.4.2.3
少量无水乙醇溶解，转人容量瓶中，无水乙醇定容到100mL。A.4.2.4对氨基苯乙醚标准溶液：10mg/mL。称取约0.05g对氨基苯乙醚（纯度≥99%），精确至0.0001g，于具塞玻璃小瓶中.加人用移液管移取的5mL邻苯二甲酸二乙酯内标溶液（A.4.2.3），盖好瓶塞，摇匀。
A.4.2.5试样溶液：60mg/mL。称取约0.3g试样，精确至0.0001g，于具塞玻璃小瓶中，加入用移液管移取的5mL邻苯二甲酸二乙酯内标溶液（A.4.2.3），盖好瓶塞，摇匀。A.4.3
仪器和设备
气相色谱仪：配备氢火焰离子化检测器。A.4.3.1
微量注射器。
色谱柱及操作条件
本标准推荐的色谱柱和色谱操作条件见表A.1。其他能达到同等分离程度的色谱柱及色谱操作条件也可使用。
色谱柱
柱长×柱内径×膜厚
柱温度/℃
气化室温度/℃
检测器温度/℃
流速/（mL/min）
分析步骤
推荐的色谱柱及色谱操作条件
5%苯基-甲基聚硅氧烷
30mX0.32mmX0.25gm
初温60℃，以10.0℃/min的升温速率升至200℃.保持6min，再以20℃/min的速率升至280℃，保持10min240
待仪器稳定后，注入数针标准溶液，直至相邻两针的峰面积之比基本稳定，按下列顺序分析：a）对氨基苯乙醚标准溶液（A.4.2.4）：b)
试样溶液（A.4.2.5）；
试样溶液（A.4.2.5）；
d）对氨基苯乙醚标准溶液（A.4.2.4）。进样量均为1μL。
结果计算
按a)→b)→c)-→d)的顺序进样，每次进样的峰面积之比f按式（A.2)计算：Si
式中：
一对氨基苯乙醚的峰面积；
S内标物的峰面积。
按式（A.2)求得的f，和fa，f和f分别加以平均，求得f和f2。对氨基苯乙醚的质量分数2,按式（A.3)计算：fxmlxw×100%
式中：
GB1886.225—2016
...A.2)
..（A.3)
对氨基苯乙醚标准溶液中对氨基苯乙醚与内标物峰面积之比的平均值：mt
对氨基苯乙醚标准品的质量，单位为克（g）；对氨基苯乙醚标准品的质量分数，%：w
于2一一试样溶液中对氨基苯乙醚与内标物峰面积之比的平均值；m2试样的质量，单位为克（g）。取两次平行测定结果的算术平均值为报告结果。两次平行测定结果的绝对差值不大于这两个测定值的算术平均值的6%。
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