标准号：NB/T 10158-2019
标准名称：空气源热泵果蔬烘干机
英文名称：Air-source heat pump dryer for fruits and vegetables
标准格式：PDF
发布时间：2019-06-04
实施时间：2019-10-01
标准大小：692K
标准介绍：NB/T 10158-2019 pdf免费下载。
1范围
本标准NB/T 10158-2019规定了空气源热泵果蔬烘干机(以下简称烘干机)的产品编码、技术要求、试验方法、安全和环保要求及检验规则等。
本标准适用于以空气源热泵作为热源，用于果品、蔬菜、食用菌和中药材等物料干燥的烘干机。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单适用于本文件。
GBT191包装储运图示标志
GBT3768声学声压法测定噪声源声功率级和声能量级采用反射面上方包络测量面的简易法
GB4706.1-2005家用和类似用途电器的安全通用要求
GB4706.32-2012家用和类似用途电器的安全热泵、空调器和除湿机的特殊要求
3术语和定义
GBT14095和NBT10156-019确立的以及下列术语和定义适用于本文件
3.1
空气源热泵果蔬烘干机 air-source heat pump dryer of fruits and vegetables
以空气源热泵为热源，使果品、蔬菜、食用菌和中药材等物料中的水分蒸发，达到安全水分或规定水分的烘干机。又称空气源热泵果蔬干燥机。
3.2干燥强度 drying intensity
在烘干机中单位容积(或面积)的单位失水量。

ICS27.080
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中华人民共和国能源行业标准
NB/T10158—2019
空气源热泵果蔬烘干机
Air-source heatpump dryerfor fruits and vegetables（发布稿）
2019-06-04发布
国家能源局
2019-10-01实施
2规范性引用文件
3术语和定义
4产品编码.
5技术要求
6试验方法..
7安全和环保要求
8检验规则.
9标志和随行文件
10包装、运输和贮存
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本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草iiiKAa~cJouaKAa
NB/T10158—2019
本标准由中国农村能源行业协会和农业农村部农业生态与资源保护总站提出。本标准由能源行业农村能源标准化技术委员会（NEA/TC8）归口。本标准由中国节能协会负责组织起草。本标准起草单位：浙江省太阳能产品质量检验中心、广东瑞星新能源科技有限公司、广东华天成新能源科技股份有限公司、广州德能热源设备有限公司、广东芬尼克兹节能设备有限公司、青岛经济技术开发区海尔热水器有限公司、浙江中广电器股份有限公司、江苏天舒电器有限公司、艾默生环境优化技术（苏州）有限公司、合肥荣事达太阳能有限公司、珠海格力电器股份有限公司、山东阿尔普尔节能装备有限公司、浙江正理生能科技有限公司、广东纽恩泰新能源科技发展有限公司、浙江豪瓦特节能科技有限公司、东莞市正旭新能源设备科技有限公司、广东同益空气能科技股份有限公司、广东威而信实业有限公司、广东海悟科技有限公司、郑州欧纳尔冷暖科技有限公司、深圳市派沃新能源科技股份有限公司、广州凯能电器科技有限公司、江西天泉热能科技有限公司、广东奥伯特节能设备有限公司、浙江群邦工贸有限公司、浙江智恩电子科技有限公司、浙江远能新能源有限公司、昆明现代阳光太阳能有限公司、浙江万宝新能源科技有限公司。本标准主要起草人：沈斌、张江南、郭建毅、马永德、高翔、郑晓峰、朱伯永、王玉军、过炜华、张会军、张龙、吴卫平、黄元、赵密升、韩夏、陈祥全、唐壁奎、陈启文、李福水、苟秋平、李相宏、吴金城、陈敏峰、杜泽波、应新慰、张立远、查月祥、王、周泽、潘亚平。1范围
iiiKAa~cJouaKA
NB/T10158—2019
空气源热泵果蔬烘干机
本标准规定了空气源热泵果蔬烘干机（以下简称烘干机）的产品编码、技术要求、试验方法、安全和环保要求及检验规则等。
本标准适用于以空气源热泵作为热源，用于果品、蔬菜、食用菌和中药材等物料干燥的烘干机。规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志
GB/T3768声学声压法测定噪声源声功率级和声能量级采用反射面上方包络测量面的简易法GB4706.1-2005家用和类似用途电器的安全通用要求GB4706.32-2012家用和类似用途电器的安全热泵、空调器和除湿机的特殊要求食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.3-2016
运输包装收发货标志
GB/T6388
GB/T9969
工业产品使用说明书总则
农林机械安全第1部分：总则
GB10395.1
GB10396农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形总则GB/T13306标牌
GB/T13384
GB/T14095
机电产品包装通用技术条件
农产品干燥技术术语
GB16798-1997食品机械安全卫生JB/T8574农机具产品型号编制规则NB/T10156-2019空气源热泵干燥机组通用技术规范3术语和定义
GB/T14095和NB/T10156-2019确立的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1
空气源热泵果蔬烘干机air-sourceheatpumpdryeroffruitsandvegetables以空气源热泵为热源，使果品、蔬菜、食用菌和中药材等物料中的水分蒸发，达到安全水分或规定水分的烘干机。又称空气源热泵果蔬干燥机。3.2干燥强度dryingintensity
在烘干机中单位容积（或面积）的单位失水量。2
注：干燥强度用千克每立方米(kg/m2)或千克每平方米(kg/m)表示。失水量不均匀度unevennessofmoisturelossiiikAacJouakAa
NB/T101582019
烘干机内不同位置的物料，经过烘干后其失水量比率的最大差值。3.4
小时耗电量powerconsumptionperhour干燥过程中单位时间内烘干机所消耗的电量。注：小时耗电量用千焦每小时(kJ/h)表示。3.5
单位耗电量specificpowerconsumption干燥过程中从物料中蒸发每千克水所消耗的电量。注：单位耗电量用千焦每千克(kJ/kg)表示。4产品编码
空气源热泵果蔬烘干机的产品编码结构应符合JB/T8574的规定，每个码位所代表的含义如图1所示：
第1部分第2部分第3部分-第4部分第5部分改进代号
主参数代号
行业标
特征代号
小类分类代号
大类分类代号
图1编码结构图
”隔齐从充到右每个码位上所使用的代码字符见表1。第3部分和第4部分之间用“二
表1代码字符
第1部分
5：脱粒、清选、干
燥和贮存机械
第2部分
HG：果蔬烘干机
第3部分
KB：空气源热泵
第4部分
用阿拉保数字表示干燥室
容积，单位为m政整数
示例：5HGKB-30A表示干燥室容积为30m改进代号为A的空气源热泵果蔬烘干机。技术要求
5.1一般要求
第5部分
用字母A、B、
C、.表示
5.1.1烘干机的热源主机应符合NB/T10156-2019的规定。5.1.2烘干机应循环送风或多点送风，并应充分考虑防腐。5.2外观质量
iiiKAacJouakAa
NB/T101582019bzxZ.net
烘干机内、外表面应平整，外表面涂层均匀平滑，无明显的色差、划痕、龟裂和剥落等。5.3装配质量
各部件应结合紧密，连接牢固、可靠，置地平稳。干燥室内腔应方便清洗，无死角，清洗水应能排尽。烘干机运行时应无异常声响，各部件间应无相互摩擦和碰撞。5.4电控装置功能
烘干机的电控装置应具备以下功能：a)
程序启动；
连锁保护：
自动报警（如故障报警和超温报警等）；热风温度的设定与显示：
工作温度的显示。
干燥室容积
干燥室实测容积应不小于明示值。5.6批处理量
烘干机的批处理量应不小于明示值。5.7热风温度不均匀度
热风温度的不均匀度应不大于±4℃。5.8失水量不均匀度
示准信息服务平台
烘干机的失水量不均匀度应不大于6%5.9干燥强度
烘干机的干燥强度应不小于明示值5.10小时耗电量
烘干机的小时耗电量应不大于明示值。5.11
单位耗电量
单位耗电量应符合表2的规定。
表2单位耗电量要求
环境温度ta
大枣、枸杞、萝卜
单位耗电量
香菇、金银花
-5≤t<5℃
5≤t<15℃
t≥15℃
注：t.为测试期间的平均环境温度5.12噪声
≤3500kJ/kg
≤2900kJ/kg
≤2500kJ/kg
烘干机实测噪声算术平均值应不大于85dB（A）。5.13
干燥后物料水分
干燥后物料水分应符合表3的规定表3干燥后物料水分要求
金银花
5.14干燥后物料品质
物料干燥后的形态、色泽和气味应满足品质要求。5.15
有效度
iiiKAacJouakAa
NB/T10158—2019
≤3300kJ/kg
≤2700kJ/kg
≤2300kJ/kg
干燥后物料水分
≤25%
≤13%
≤13%
≤13%
≤11%
试验过程中不应出现导致烘机功能完全丧失、危及人身安全和引起压缩机等重要部件报废，以及制冷剂泄露等导致功能严重下降和主要零部件损坏的故障，且使用有效度应不小于98%。行业标
试验方法
试验要求
烘干机的额定电压：单相为交流220，三相为交流380V：额定频率为50Hz。烘干机应在额定电压和额定频率下运行，试验电压与额定电压的编差应不大于5%。试验用仪器仪表应符合表4的规定。6.1.2
仪器仪表要求
测量参数
电功率
最大元连误差/准确度等级
±0.5s/al
±3%RH
iiiKAacJouakAa
NB/T10158-2019
6.1.3试验物料可选用大枣、枸杞、萝下、香菇和金银花之一。以萝卜为物料时，四方长条的横截面边长均应在（15土1）mm范围内。6.1.4试验物料应选用含水率差别不大的同一批物料，根据明示的批处理量，向干燥室内装入试验物料，每个托盘装入的物料质量应相同，并在摊料面积上均匀分布。6.1.5选取干燥室内托盘的最上层、中间层和最下层3层，在干燥室内在顶托盘下表面下方20mm、中间托盘下表面下方20mm和底托盘上平面上方20mm处，分别按图2选取四边形对角线的四角点和中心点布置每层5个共15个温度测点。200
图2温度测点位置示意图
在一个完整干燥周期内，试验物料的干燥工艺参数宜符合表5的规定。6.1.6
表5试验物料的干燥工艺参数
金银花
设定温度/℃
运行时间/h
设定温度/℃
运行时间/
设定温度C
运行时间/h
设定温度/℃
运行时间/h
设定温度/℃
运行时间/h
6.2外观质量
第1时段
第2时段
视检烘干机的外观情况，记录检查结果。6.3
装配质量
视检烘干机的装配情况，记录检查结果。6.4电控装置功能
逐项验证电控装置的各项功能，记录验证结果。第3时段
第4时段
第5时段
至烘干
至烘干
至烘干
息服务平台
至烘干
第6时段
6.5干燥室容积
使用钢卷尺或钢直尺测量于燥室容积，记录试验结果，6.6批处理量
iiikAacJouakAa
NB/T101582019
干燥前，可直接称量装入干燥室内处理的物料总质量，也可分别标记和称量按6.1.5规定选取的15个温度测点所对应的15个托盘的物料质量，其算数平均值与干燥室内托盘数量的乘积为批处理量6.7热风温度不均匀度
烘干机按6.1的规定装入物料，在一个完整干燥周期内，烘干机到达每个设定温度并稳定5min后每隔（8～10）min记录一次温度，连续记录5次。每次记录的各温度值与设定温度值，取最大差值为测试结果，并按5.8的要求进行比较。注：6.8~6.14的测试与6.7同步进行。6.8失水量不均匀度
按6.6的规定获得干燥前各测温点所对应托盘的质量，完成干燥且物料冷却至常温后再次称量各测温点所对应托盘的物料质量，按公式（1）计算各托盘物料失水量比率，按公式（2）计算失水量不均匀度。
H=[(mib-mia)/mib]×100%
式中：
各托盘失水量比率，（%）；
各测点对应的托盘干燥前物料质量，单位为千克（kg）：各测点对应的托盘干燥后物料质量，单位为千克（kg）。ZH-Hmax-Hmin
式中：
各托盘失水量比率的最大值，（%）：各托盘失水量比率的最小值，（%）；干燥强度
服务平台
干燥前和完成干燥待物料冷却至常温后，分别按6.6时现定测量干燥前后的物料总质量，容积干燥强度按公式（3）计算，面积干燥强度按公式（4）计算。Qv=
式中：
Ov容积干燥强度，单位为千克每立方米小时kg/(m3-h)：mb
干燥前物料总质量，单位为千克（kg）；干燥后物料总质量，单位为千克（kg）；有效干燥容积，单位为立方米（m2）：.(3)
式中：
干燥时间（干燥周期），单位为小时（h）。mp-ma
Qs面积干燥强度，单位为千克每立方米小时kg/(m3-h)：S
摊料面积，单位为平方米（m2）。6.10小时耗电量
iiikAacJouakAa
NB/T101582019
在整个干燥周期内（不含第1时段之前的预热），使用电功率表测定烘干机运行时所消耗的总电量，小时耗电量按公式（5）计算。
Qpe=3600Qte/△t.
式中：
Qpe一单位时间耗电量，单位为千焦每小时（kJ/h）；Qle—一测试期间总耗电量，单位为千瓦时（kW·h）：△t一测试时间，单位为小时（h）。6.11
单位耗电量
在整个于燥周期内（不含第1时段之前的预热），使用电功率表测定烘于机运行时包括辅助电加热在内所消耗的总电量，单位耗电量按公式（6）计算。Qee=3600Qte/(mb-ma)
式中：
Qe一单位耗电量，单位为千焦每千克（kJ/kg）。6.12噪声
噪声的试验方法按GB/T3/8的规定执行，在操作人员活动区域，距离烘干机外表面1.0m，离地面1.5m处，用声级计的计权网A档测量噪声值，测点不应少于5个，取测试结果的算数平均值。6.13干燥后物料水分
大枣和枸杞干燥后物料水分的试验方法按GE5009.3-2016第二法减压干燥法的规定进行，香菇、萝卜和金银花干燥后物料水分的试验方法按GB5009.5-201第一法直接干燥法的规定进行。6.14干燥后物料品质
取适量干燥后的样品置于白色瓷盘中，在自然光下视检色泽和状态是否有异味，记录检查结果。6.15有效度
烘干机连续运行两个完整干燥周期（两批物料），记录烘干机故障情况、无故障运行时间和故障排除时间，使用有效度按公式（7）计算。K
×100%
式中：
一使用有效度，（%）：
Tz一运行期间的无故障时长，单位为小时（h）：一运行期间的故障及排除时长，单位为小时（h）。Tg
7安全和环保要求
7.1安全要求
7.1.1最高温度运行下，干燥室外表面温度应不大于45℃。iiiKAa-cJouaKA
NB/T10158—2019
7.1.2对可能造成人员伤害的所有外露传动部件和运动部件，应设有符合GB10395.1规定的安全防护装置。通过安全防护不能完全消除或充分限制的机械危险和电气危险，应有符合GB10396规定的安全标志。
7.1.3所有电线、电缆应安装在阻燃塑料管或金属管内，电气设备应装有漏电保护装置和良好的接地装置。
各类电气保护和警告装置在设备发生故障时，应能及时发出警告信号，并及时切断相应的电源。7.1.4
7.1.5额定输入总功率小于2500W的家用烘干机，机组在工作温度下的泄漏电流与电气强度应符合GB4706.1-2005中第13章的规定；耐潮湿应符合GB4706.1-2005、GB4706.32-2012中第15章的规定：泄漏电流和电气强度应符合GB4706.1-2005、GB4706.32-2012中第16章的规定：机组应有保护接地，接地措施应符合GB4706.1-2005中第27章的规定。7.2环保要求
7.2.1与干燥物料直接接触的材料应符合GB16798-1997第4章的规定。7.2.2烘干机排出的冷凝水不应造成结冰堵塞或污染环境，7.2.3烘干机的保温材料应无毒、环保和阻燃。检验规则
8.1检验分类
烘干机检验分为出厂检验（合现场装配）和型式检验。8.1.1
每台烘干机应做出厂检验。
烘干机在下列情况之一时，应进行型式检验，在正常情况下，自上一次型式检验起已连续生产起过2年时新产品或老产品转厂生产的试制定型鉴定时；产品停产1年以上，再恢复生产时；国家质检机构或用户提出要求时。8.2检验项目
按其对产品质量的影响程度分为A类、B类，检验项目见表6。表6检验项目
项目分类
干燥室容积
批处理量
有效度
外观质量
装配质量
电控装置功能
热风温度不均匀度
失水量不均匀度
干燥强度
小时耗电量
单位耗电量
干燥后物料水分
干燥后物料品质
“三包”凭证
使用说明书
注：“\为需检项目，“为不检项目8.3抽样方式
技术要求
iiikAacJouakAa
NB/T10158—2019
试验方法
出厂检验
型式检验
型式检验应在出厂检验合格且12个月内生产或安装的产品中随机抽取2台，1台检验，1台备用。由于非质量原因导致试验无法进行，启用备用样机，在市场或用户中抽样可不受此限制。8.4判定规则
出厂检验和型式检验的检项目中，A类项目应全部合格，B类项目不合格项目不超过1项，则判标准信息服
为合格产品，否则判为不合格产品9
标志和随行文件
9.1标志
烘干机应有耐久性铭牌并固定在明显部位，铭牌应符合（/T13306的规定。9.1.1
9.1.2铭牌应清晰列出并至少标示：制造单位名称和地址、产品名称和型号、主要技术性能参数包括“干燥室容积或摊料面积、小时耗电量、额定电压、额定频率”、烘干机外形反习、生产日期、出厂编号和执行标准编号等。
9.1.3烘于机上应有标明运行情况的标志（如控制开关和指示仪表的标志）和明量的接地标志。9.1.4包装、储运标志应符合GB/T191和GB/T6388的规定。9.2
随行文件
随行文件包括以下内容：
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