DB62/T5107—2025
绿色食品日光温室葡萄延后生产技术规程
发布日期：2025-07-29
实施日期：2025-10-29

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和编写规则》的规定起草，请注意本文件某些内容可能涉及专利。本文件由甘肃省农业农村厅负责组织实施，甘肃省果树标准化技术委员会负责发布。本文件起草单位：甘肃农业大学、武威市凉州区林业技术推广中心、张掖广林业科学技术推广站、永登县农业技术推广中心。
本文件主要起草人：杨江山、王礼义、雷东泽、温健、窦长呆、刘振阳、毛娟、李元生、吴玉霞、工玉汝、谢建荧。
本文件由甘肃农业大学负责解释。

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 产地选择与建园
5 设施内环境调控
6 肥水管理
7 整形修剪
8 花果管理
9 病虫害绿色防控
10 果实采收
11 收获后处理
12 生产档案
13 附录A

1 范围
本文件规定了绿色食品日光温室葡萄延后栽培的建园、品种选择、苗木栽植、施肥与水分管理、整形修剪、花果管理、环境因子调控、病虫害绿色防控、采收贮运等技术要求。本文件适用于甘肃海拔1800m~3600m或纬度37°以上地区日光温室葡萄延后生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用文件所表述的内容对于本文件是必不可少的条款，其中，规范性引用文件，仅该文件对应的版本适用；采用规范性引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 有机肥使用准则
NY 469 绿色食品 葡萄苗木
NY/T 658 绿色食品 包装用准则
NY/T 844 绿色食品 活体水果
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 延后栽培
利用日光温室、智能温室、大棚等设施，通过人工或智能合理调控设施内温度、光照、湿度等条件，使作物生长发育期、开花期、结果期、成熟期延后，生长期延长，从而达到成熟采收期延后的技术措施。

4 产地选择与建园
4.1 产地选择
海拔1800m~3600m或纬度37°以上地区，选地势平坦、背风向阳、交通方便、有灌溉条件、附近无污染源及其他不利条件的地方，大气、土壤、水质等符合 NY/T 391 要求。
4.2 气候条件
年平均气温 -2℃~8℃，最冷月平均气温 -12℃以上，极最低温度 -28℃以上，冬季阳光充足（年日照时数 2600h 以上）的区域。
4.3 土壤