ICS 65.020.30 CCS B41 DB50 重庆市地方标准 DB50/T 1471—2023 兽用抗菌药安全使用规范 2023-09-15发布 2023-12-15实施 重庆市市场监督管理局 发布 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件的某些内容可能涉及专利，发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。 本文件起草单位：重庆市动物疫病预防控制中心。 本文件主要起草人员：胡宇莉、苏亮、李玉平、王永红、伍兰英、朱乐、程千川、罗小松、高立芳。 1 范围 本文件规定了规模养殖场兽用抗菌药的出入库及管理、安全用药原则、休药期管理、兽医和养殖场职责、耐药性与抗菌药用量评估以及禁止使用抗菌药及管理等内容。 本文件适用于重庆地区规模养殖场。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过规范性引用构成本文件必不可少的条款。凡注日期的引用文件，仅该日期版本适用；凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括修改单）适用。 GB 31650 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量 GB 31650.1 食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 兽用抗菌药（veterinary antibiotic） 指对细菌、真菌、放线菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次体等病原微生物（除病毒外）具有抑制或杀灭作用的兽药，包括兽用抗生素及人工合成兽用抗菌药物。 3.2 规模养殖场（scale breeding farm） 指达到一定饲养规模的养殖场，例如肉牛存栏量≥200头的养殖场。 3.3 单位动物产品用药量（dosage per animal product） 指每生产1吨动物产品（如肉、蛋、奶）所使用的兽用抗菌药总量。计算时按兽用抗菌药制剂规格折算为原料药总量。 4 出入库及管理 （原文此处内容不完整，后续章节未提供）