DB34/T3937—2021
生姜设施栽培技术规程
Technical regulations for facility cultivation of ginger [Zingiber officinale Roscoe]

发布日期：2021-06-08
实施日期：2021-07-08

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由临泉县陈金农作物种植专业合作社提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。
本文件起草单位：临泉县陈金农作物种植专业合作社、安徽农业大学、安徽省农联农业科技有限公司、中央农业广播电视学校临泉县分校、安徽华丰植物香料股份有限公司、临泉县农业农村局、临泉县农业综合行政执法大队、临泉县现代农业技术合作推广服务中心、阜阳市农业技术推广中心、颖上县农业技术推广中心、阜南县植保植检站、铜陵市农业技术管理服务中心、临泉县春粟秋实植保科技有限公司。
本文件主要起草人：赵伟、吴岩松、牛永胜、陈爱红、赵凤梅、胡冠麟、周楠、刘玉玲、汪章勋、高杰军、张立新、宋坤、李淼、何永红、于成艳、杨维林、王春峰、廖敏、王林新、柳兆春、郭素芹、耿洪彪、韩俊领、陈伟、陈金、马超良、宋雷。

1 范围
本文件确立了生姜设施栽培技术规程，并规定了生姜设施栽培技术规程的播种前准备、播种、田间管理、收获。
本文件适用于生姜的设施栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8321 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY 525 有机肥料
NY 884 生物有机肥
NY 1106 含腐殖酸水溶肥料
NY/T 1107 大量元素水溶肥料

3 术语和定义
本文件没有需要定义的术语和定义。

4 播种前准备
4.1 选种、种姜处理和催芽
4.1.1 选种
选择姜块肥大、丰满，皮色光亮，肉质新鲜，不干缩、无腐烂、未冻、质地硬，无病虫为害的健康姜块做种，严格淘汰瘦弱、肉质变褐及发软等不良姜块。
4.1.2 种姜处理
于播种前40d～45d，白天气温在10℃以上时从贮藏窖内取出种姜。晾晒前，把姜块掰或切成50g～100g的小种块，每个种块至少保留1个健壮的芽头。结合或切种姜剔除姜断面变褐的姜块。或切好的种姜块平铺在干净的地上晾晒。