SB/T 10617-2011熟制杏核和杏仁

中华人民共和国国内贸易行业标准

SB/T 10617—2011

熟制杏核和杏仁

Roasted sweet apricot inshell and kernel

2011-07-07 发布 2011-11-01 实施

中华人民共和国商务部 发 布

目 次

• 前言 Ⅲ
• 1 范围 1
• 2 规范性引用文件 1
• 3 术语和定义 1
• 4 分类 2
• 5 要求 2
• 6 试验方法 3
• 7 检验规则 4
• 8 标签、标志、包装、运输和贮存 4

前 言

本标准按照 GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。

本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。

本标准由中华人民共和国商务部归口。

本标准负责起草单位：浙江华隆食品有限公司、江苏阿里山食品有限公司、浙江大好大食品有限公司。

本标准参加起草单位：中国食品工业协会坚果炒货专业委员、洽洽食品股份有限公司、福建百联实业有限公司、山东中粮花生制品进出口有限公司、杭州姚生记食品有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司、芜湖市傻子瓜子有限总公司。

本标准主要起草人：赵文革、朱永涛、徐星魏、翁洋洋、宋宗庆、陈居立、朱迪刚、来明乔、张阿妮、季长路。