DB62/T5077—2024
菊芋绿色生产技术规程
2024-12-31 发布
2025-03-31 实施

前言
DB62/T5077—2024
本文件按照 GB 1.1-2020《标准化文件 结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构负责标准拟制和监督实施。本文件由甘肃省农业农村厅提出并负责实施。本文件起草单位：山丹县经济作物指导中心。本文件起草人：罗秀、郑淑卡、张武新、融建珍、姜红霞、刘积鹅、宋怡凡、张晏、陶立文、温水感。
本文件由山丹县经济作物指导中心负责解释。

1 范围
本文件规定了菊芋产地环境、栽培技术、病虫害防治及采收、生产废物管理、机械化基础要求。本文件适用于甘肃省绿色菊芋生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用“构成本文件必不可少的条款”，其中，注日期文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；采用日期的文件，其新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 391 绿色食品 农产品生产环境质量
NY/T 393 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 394 绿色食品 农药使用准则
NY/T 1049 绿色食品 薯芋类蔬菜
DB62/T 2443 聚乙烯薄膜地膜
DB62/T 2622 废旧薄膜回收技术规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件：
3.1 菊芋
菊芋（学名：Helianthus tuberosus (L.) 1753），又名洋姜、鬼子姜，是一种多年生宿根性食用植物。

4 产地环境
应选择生态环境良好的地区，避开污染源，当地环境的土壤、空气、灌溉水等条件应符合 NY/T 391 的规定。

5 栽培技术
5.1 品种选择
选用抗病、优质、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。
5.2 块茎准备
选用重量30g以上无病害块茎做种块，过大的块茎可切块作种。用种量约 900kg/hm²，用种块不宜过大。
5.3 整地施肥