DB42/T2962011 板桥党参
代替DB42/T296-2004
Product of geographical indication: Codonopsis radix in Banqiao
2011-01-26 发布
2011-03-25 实施
发布机构：湖北省质量技术监督局

前言
DB42/T2962011
本标准在实施过程中，凡有关条款与国家颁布的相关食品安全标准不相一致的，应以相关食品标准为准。
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB42/T296-2004《板桥党参》。本标准与DB42/T296-2004相比主要变化如下：修改“原产地域范围”标题为“地理标志产品保护范围”（见3，2004年版的3）；增加了术语和定义中“双膜单架高精细育苗”的定义（见4.2）；增加了自然环境的内容（见5）；增加了栽培、加工的内容（见6）；增加了重金属总量的限量要求及试验方法（见7.3、8.3.1）；修改了感官指标、理化指标（总多糖指标除外）、重金属及有害物质限量、农药残留量的试验方法（见8.1、8.2、8.3、8.4，2004年版的6.1、6.2、6.3、6.4）；修改了标签、标志的内容（见10.1，2004年版的10）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由恩施市食品药品监督管理局提出并归口。
本标准起草单位：中国科学院武汉植物园、恩施市科学技术局、恩施市食品药品监督管理局、恩施市药业产业化建设领导小组办公室、恩施市质量技术监督局、恩施市峰岚板桥党参有限公司、恩施市维权板桥党参加工厂。
本标准主要起草人：王跃进、王光汉、廖大田、邓顺权、左彤、李璐、李大安、李琼、尹长明、谢华友、刘庭究。
本标准于2004年发布，2011年第一次修订。

引言
恩施市位于鄂西南边陲，居恩施土家族苗族自治州首府。板桥党参主产区板桥镇地处恩施市西北，与重庆市奉节县接壤，是连接鄂、渝、川的咽喉要塞。境内山岭纵横，地势较高，平均海拔高度1666.5m。风雾大，雨雪多，春秋相连，基本无夏。冬季寒冷，年平均气温10℃，常年降水量1400mm～1900mm，全年无霜期170天左右，加之土壤偏酸性，疏松肥沃，有机质丰富，且较少污染，为板桥党参生长提供了得天独厚的条件。板桥党参为桔梗科植物川党参（Codonopsis tangshen Oliv）的干燥根，种植历史悠久。据清·嘉清年间《施南府志》载：“板桥坝百余家，大半药师兼药户，刀耕火种笑人忙，抛却农书翻药谱，雪后点种子匀排，云叶燕时芽渐吐，自然蔓长与藤抽，三年不用占晴雨。”这是历史上板桥人民从事板桥党参等药材生产的真实写照。不仅如此，板桥党参尤以“泥鳅头、笔杆型、鸡皮皱、糙米色、菊花心”的性状特征和优良的内在品质享誉中外。清朝至民国时期，来自江西、河南、四川等地的八大帮坐地板桥经营板党，产品远销港澳台及东南亚。解放后，板桥党参一直是地方出口创汇的特色产品。1984年，国家外经贸部在大连召开的外经贸工作会议上将板桥党参正式定名为“中国板党”。2006年4月27日，板桥党参由国家质量监督检验检疫总局批准实施地理标志产品保护（2006年第66号公告）。为规范板桥党参生产、加工、销售，特修订本标准。

1 范围
本标准规定了地理标志产品板桥党参的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、栽培、加工、质量要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、储存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的板桥党参。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 1998 包装储运图示标志
GB 3095 环境空气质量标准
GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 15618 土壤环境质量标准
WM/T 2 药用植物及制剂外经贸绿色行业标准
《中华人民共和国药典》（2010年版一部）

3 地理标志产品保护范围
板桥党参的地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的范围，具体保护区域见附录A。

4 术语和定义
下列术语和定义适用于本文