ICS65.150 B50 山东省地方标准 DB37/T2297—2013 海水贝类养殖区污染物筛选技术规范 Marineshellfish culture areas pollutants filter technical specifications 发布单位：山东省质量技术监督局 发布日期：2013-04-01 实施日期：2013-05-01 前言 本标准按GB/T1.1-2009起草，由山东省海洋与渔业厅提出，归口于山东省渔业标准化技术委员会。主要起草单位为山东省海洋水产研究所，主要起草人包括孙玉增、马元庆、宋秀凯、孙珊、李斌、邢红艳、秦华伟。 1 范围 本规范规定了海水贝类养殖区特征污染物的筛选依据、筛选程序、主要污染物及筛选结果报告编制等技术要求。本标准适用于山东省管辖海域内的海水贝类养殖区污染物筛选。 2 规范性引用文件 以下文件对于本标准的应用必不可少： - GB3097 海水水质标准 - GB18668 海洋沉积物质量标准 3 术语和定义 3.1 环境污染物 海水贝类养殖水体和沉积物中直接或间接有害于生物或人类的物质。 3.2 特征污染物 依据现有贝类质量管理标准，对养殖贝类质量产生负面影响的环境污染物。 3.3 水环境潜在特征污染物 依据GB3097评价，水体中污染物浓度超过限量标准，可能对养殖环境和贝类质量产生潜在影响的物质。 3.4 沉积环境潜在特征污染物 依据GB18668评价，沉积物中污染物浓度超过限量标准，可能对养殖环境和贝类质量产生潜在影响的物质。 4 工作程序 4.1 资料调查 4.1.1 官方资料收集 协调地方主管部门及相关监测机构，收集研究区域内环境质量及影响因素信息，包括自然环境特征、社会状况、渔业相关区域规划、污染源分布及主要污染物。 4.1.2 区域研究资料收集 收集整理研究区域相关文献资料，以及渔业及水产品监测和检测数据。 4.1.3 区域近三年渔业生态环境监测及贝类产品质量监测数据资料。 4.2 监测 资料不足时，应开展待筛选海区监测。 4.2.1 监测站位 面积≤70 hm²的海域，监测站位≥10个；面积>70 hm²，每增加10 hm²增加1个站位，总站位数≤30个。 4.2.2 监测规则 每年春季和秋季各开展一次特征污染物监测。每隔3年重新筛选一次，或在养殖区周边环境发生重大变化、新污染物输入或养殖结构改变时，需重新调查筛选特征污染物。 4.3 筛选依据 4.3.1 海水养殖贝类体中污染物限量标准（表1） | 指标 | 粪大肠菌群(个/kg) | 大肠杆菌(MPN/100g) | 腹泻性贝毒(MU/g) | 麻痹性贝毒(MU/100g) | 铜 | 铅 | 镉 | |-----|-----------------|------------------|-----------------|-----------------|---|---|---| | 限量值 | ≤3000 | ≤4600 | 不得检出 | ≤400 | ≤50 | ≤1.0 | ≤1.0 | 注：种子死亡判别标准：种子浮于水面或种皮柔软、颜色浅绿、破裂视为死亡。 4.3.2 海水贝类养殖水体环境中污染物限量标准（表2） | 指标 | 活性磷酸盐(P计) | COD | 粪大肠菌群 | 铜 | 铅 | 镉 | 汞 | 总铬 | 砷 | 挥发性酚 | 石油类 | 六六六 | 滴滴 | 多氯联苯 | |------|-----------------|-----|-----------|---|---|---|---|---|---|---------|------|----|----|----| | 限量值 | ≤2.0 mg/L | ≤0.5 mg/L | ≤15 个/L | ≤0.1 mg/L | ≤0.5 mg/L | ≤0.005 mg/L | ≤0.0002 mg/L | ≤0.1 mg/L | ≤0.03 mg/L | ≤0.005 mg/L | ≤0.05 mg/L | 0.002 mg/L | ≤0.0001 mg/L | ≤0.00002 mg/L | 注：海水滩涂贝类水体环境质量以GB3097为参考标准。