DB51/T2907—2022
罗氏沼虾池塘养殖技术规范

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。
本文件起草单位：内江师范学院、内江市市中区渔业发展中心、四川省内江市农业科学院。
本文件主要起草人：熊小琴、胡钱东、苏建、胡鹏、文正勇、史庆超、覃川杰、岳兴建、李华涛、邹远超、王均、贺扬。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：本次为首次发布。

1 范围
本文件规定了池塘饲养食用罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii）的环境条件、苗种放养、病害防治、捕捞。
本文件适用于食用罗氏沼虾池塘养殖。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 11777 鲢鱼苗、鱼种
GB/T 11778 鳝鱼苗、鱼种
GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则
NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量
SC/T 1033.4 罗氏沼虾养殖技术规范食用虾饲养技术
SC/T 1066 罗氏沼虾养殖技术规范

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义

4 环境条件
4.1 场址选择
水温以15℃～35℃为宜。
4.2 池塘要求
4.2.1 基础条件
池塘应为长方形，东西向，进排水完善，排灌独立。单口池塘面积以667 m²～6670 m²为宜，水深以1.5 m～2.0 m为宜，池底以沙质或硬质土为宜，池底平坦，略向排水口一角倾斜，淤泥深度小于10 cm，池体坚固不渗水，内坡比1:1.5。多口池塘应实现独立进排水。进排水口应设置钢丝网或铁栅栏，防止杂鱼、杂虾进入。
4.2.2 配套设备
配备增氧机、水泵和发电机。每667 m²池塘按0.5 kW～1.0 kW配置增氧设备（微孔增氧机或水车式增氧机）。每6670 m²池塘配置0.5 kW水泵1台，用以加、注水。依据设备总动力负荷的70%配置发电机，以备停电救急。
4.3 水源和水质
水源充足、水质良好，周围无污染源。水质应符合GB 11607的规定。
4.4 隐蔽物
池内设置必要的隐蔽物，如挂网、瓦罐、水生植物等，供虾隐蔽、栖息。其中，以栽种水生植物为主，如眼子菜、轮叶黑藻、金鱼藻等，保持行距7 m，株距2 m。栽种面积为池塘的1/5到1/4为宜。
4.5 清塘消毒
4.5.1 清塘
年底收虾后，排干池水，整修塘与池底；对底部淤泥较厚的池塘进行清淤处理，晾晒30天左右。
4.5.2 消毒
虾苗放养前20天～30天进行池塘消毒。按照每米水深，每667 m²采用生石灰100 kg～125 kg，或用生石灰与40 kg～50 kg茶混合泼洒，再用晶体敌百虫0.75 kg溶水后沿塘边泼洒，以彻底清除杂鱼、杂虾和病原体。经7天～10天，以少量虾苗试水，证实毒力消失后，方可正式投放虾苗。

5 苗种放养
5.1 虾苗投放
池水水温稳定在20℃以上时，投放虾苗。每667 m²投放体长为2 cm左右的虾苗1.0×10⁴尾～2.0×10⁴尾。虾苗应来源于国家级、省级良种场或其他有苗种生产许可的专业性虾苗繁育场。外购虾苗应检疫合格。
5.2 鱼类混养
虾苗投放20天后，混养部分滤食性鱼类，每667 m²投放100g/尾鲢鱼100尾，其比例为7：3。
5.3 饲养管理
5.3.1 饲料选择
配合饲料质量应符合SC/T 1066、GB 13078和NY 5072的要求。
5.3.2 饲料投喂
食用虾养殖阶段，投喂蛋白质含量为35.0%～40.0%的商品饲料，也可投喂其他植物性和动物性饲料。投喂方法和投喂量按SC/T 1033.4规定。
5.4 水质管理
5.4.1 注水