ICS 65.020.20
CCS B 05
DB14
山西省地方标准
DB14/T 866-2025
代替 DB14/T 866-2014

鲜食玉米种植技术规程

2025-04-16 发布
2025-07-16 实施
山西省市场监督管理局 发布


前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替DB14/T 866—2014《鲜食糯玉米栽培技术规程》，与DB14/T 866—2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
——更改了“范围”中的内容（见1，2014版的1）；
——更改了“规范性引用文件”中的内容（见2，2014版的2）；
——更改了“术语和定义”中的内容（见3，2014版的3）；
——增加了“产地环境条件”（见4）；
——更改了“选地”的内容（见5.1，2014版的5.2）；
——更改了“播种方式”中的内容（见6.1、6.2，2014版的5.3）；
——删除了“主要技术”的内容；
——更改了“施肥”的内容（见6.3，2014版的5.6）；
——更改了“病虫害防治”中的内容（见8.1、8.2，2014版的8）；
——更改了“采收时间”中的内容（见8.3.3）；
——增加了“生产档案”（见9）。
本文件由山西省农业农村厅提出并归口。
本文件由山西省农业农村厅组织实施和监督检验。
本文件由山西省市场监督管理局对标准实施情况进行监督。
本文件由山西省农业农村标准化技术委员会归口。
本文件起草单位：山西农业大学。
本文件主要起草人：陈永欣、范瑞、张中东、温日宇、邢磊、陈跃俊、李文和、阮福林。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——2014年首次发布为DB14/T 866—2014；
——本次为第一次修订。


1 范围
本文件规定了鲜食玉米种植技术的术语和定义、产地环境条件、播前准备、播种、田间管理、主要病虫害防治、采收和生产档案。
本文件适用于鲜食玉米的种植生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4405.1 粮食、油料和食用油料作物 第1部分：玉米
GB/T 8321（所有部分） 农药安全使用规范
GB 13735 农用农药安全使用规定
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
GB/T 1567 地膜覆盖农用薄膜
GB/T 18408 农业机械 拖拉机 第8部分：安全要求
JB/T 7732 包衣种子 使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY/T 523 绿色食品 鲜食玉米
NY/T 1276 农药包装废弃物回收处置规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 鲜食玉米 fresh sweet corn / fresh glutinous corn
在籽粒乳熟末期至蜡熟初期（吐丝后25d左右）采收用于鲜食的玉米。包括甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米。

4 产地环境条件
4.1 气候条件
海拔1500m以下、无霜期在110d以上、年均气温5℃以上、光照条件良好的平川水地及旱坪地均可种植。
4.2 环境条件
生产区域应远离工矿区及工业“三废”污染源。
土壤环境质量应符合GB 15618的规定，灌溉水质应符合GB 5084的规定。