DB15/T2711—2022 库伦苦荞茶质量要求 发布单位：内蒙古自治区市场监督管理局 实施日期：2022-09-15 前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草，由通辽市市场监督管理局提出，归口于内蒙古自治区工业和信息化厅。起草单位包括内蒙古库伦旗蕴绿菌业食品有限公司、通辽市农牧科学研究所、库伦旗农业技术推广中心、内蒙古绿研农业开发有限公司、内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司。主要起草人包括郭大利、张春华、呼瑞梅、刘伟春、郭富、黄前晶、张桂华、伙秀兰、于晓弘、崔凤娟、贾娟霞、王健、张力焱、王宏伟、塔娜、潘君香。 1 范围 本文件规定了库伦苦荞茶质量要求的术语和定义、技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及保质期要求。适用于库伦苦荞茶生产和销售。 2 规范性引用文件 下列文件通过规范性引用构成本文件必不可少的条款： - GB/T191 包装储运图示标志 - GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 - GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 - GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 - GB4789.2 食品微生物学检验 菌落总数测定 - GB4789.3 食品微生物学检验 大肠菌群计数 - GB4806.7 食品接触用塑料材料及制品 - GB5009.3 食品中水分的测定 - GB5009.4 食品中灰分的测定 - GB5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 - GB5009.12 食品中铅的测定 - GB5009.15 食品中镉的测定 - GB5009.22 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 - GB5009.123 荞麦及其制品中总黄酮含量的测定 - GB5749 生活饮用水卫生标准 - GB/T6388 运输包装收发货标志 - GB7718 食品企业通用卫生规范 - GB14881 预包装食品营养标签通则 - GB28050 定量包装商品净含量计量检验规则 - JJF1070 绿色食品包装通用准则 - NY/T658 绿色食品包装通用准则 - NY/T1295 地理标志产品库伦荞麦