蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输技术规范（DB34/T296-2002）发布于2002年12月31日，旨在提高河蟹养殖中的成活率和经济效益，通过总结实践经验和技术资料，制定相应的标准。 前言： 捕捞和运输是河蟹养殖中的关键环节，本标准通过总结相关操作实践，结合技术资料，提供具体的操作规范。标准由宿松县水产局提出，并由宿松县黄湖水产开发公司起草。主要起草人包括陈正坤、程必胜、洪泽中、孙勇。 1. 范围 本标准规定了蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输的具体要求，适用于以上各类蟹类的捕捞和运输操作。 2. 术语 2.1 蟹苗：能适应淡水生活，五日龄以上的大眼幼体。 2.2 仔蟹：蟹苗经过第一次蜕皮后形成的I期仔蟹，经过第二次蜕皮形成Ⅱ期仔蟹，以此类推。20天至60天培育至个体为2000只/kg至20000只/kg的幼体。 2.3 幼蟹：蟹苗或仔蟹经过培育，规格一般为100只/kg至1000只/kg的河蟹，性腺未成熟（俗称黄蟹、蟹种、扣蟹）。 2.4 成蟹：经过生殖蜕壳的河蟹（由黄蟹蜕壳后变为绿蟹）。 2.5 亲蟹：符合生殖条件的成蟹，参与生殖过程。 3. 蟹苗、仔蟹、幼蟹的取捕和运输 3.1 蟹苗的取捕 3.1.1 灯光诱捕：利用蟹苗的喜光习性，晚上用100瓦至200瓦的电灯诱集，并用抄网捞取。工厂化育苗池取苗时，池水采用虹吸法排出，并用60目网纱制成的钢架滤苗网箱防止蟹苗随水吸入。 3.1.2 大拉网捕苗：在土池育苗中较为常见，当池中大眼幼体达到取捕标准时，使用大拉网捕取蟹苗。 3.1.3 集流捕苗：利用蟹苗喜集群、逆流和喜岸边的习性，通过搅水制造水流，在池上风处捕取集群蟹苗。 3.2 蟹苗的运输 3.2.1 运苗工具 - 蟹苗箱：规格为60cm×40cm×10cm，框架材料为杉木板，箱体和气窗采用26至40目网纱制作。 - 塑料袋：规格为20cm×40cm，白色透明聚乙烯薄膜（0.1mm厚度），电熨加工制作。 - 硬质纸箱：规格为20cm×30cm×60cm。