DB4420/T2—2022
地理标志产品
神湾菠萝

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件代替DB4420/T2-2020《地理标志产品 神湾菠萝》，与DB4420/T2-2020相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
——修改了术语和定义的部分内容；
——修改了部分栽培管理要求；
——修改了部分理化指标要求；
——修改了称量果重衡器的精度。
本文件由中山市农业农村局提出并归口。本文件起草单位：中山市神湾镇农业服务中心、广东省中山市质量技术监督标准与编码所、中山市神湾镇城管住建和农业农村局、中山市神湾镇自游农场有限公司。本文件主要起草人：陈少华、刘红梅、李山、陈婉柠、陈民、陈百雄、陈倩文。本文件及其代替文件的历次版本发布情况为：2020年首次发布为DB4420/T2-2020；本次为第一次修订。

1 范围
本文件规定了地理标志产品神湾菠萝的术语和定义、保护范围、栽培管理、采收、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于地理标志产品神湾菠萝。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.8 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
GB/T 5009.10 植物类食品中粗纤维的测定
GB 124561 食品安全国家标准 食品中总酸的测定
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件
3.1 神湾菠萝 Shenwan pineapple
在广东省中山市神湾镇现辖行政区域独特的环境条件下种植，具有果身圆形或椭圆型、果丁较深...
3.2 冠芽 crown bud
菠萝果实顶端长出的芽，又名顶芽。
3.3 吸芽 sucker
菠萝地上茎叶腋中长出的芽，又名腋芽。