基本信息
标准号:
DB52/T 1009-2015
中文名称:梵净山卷曲形绿茶加工技术规程
所属省份:贵州省地方标准(DB52)
标准状态:现行
发布日期:2015-02-15
实施日期:2015-03-15
出版语种:简体中文
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标准分类号
标准ICS号:07.060
中标分类号:A47
标准简介
本标准规定了梵净山卷曲形绿茶的加工技术要求,包括加工场所、原料(鲜叶)要求及加工工艺等内容,适用于该茶产品的生产与加工过程规范管理。
部分标准内容
ICS 67.140.10
B35
DB52 贵州省地方标准
DB52/T 1009-2015
梵净山卷曲形绿茶加工技术规程(Processing Technical Specification of Fanjingshan Curly Green Tea)
2015-02-15发布
2015-03-15实施
贵州省市场监督管理局 发布
前言
本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
请注意:本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由铜仁市茶叶行业协会提出。
本标准由贵州省农业委员会归口。
本标准起草单位:铜仁市茶叶行业协会、贵州省茶叶研究所、铜仁市质量技术监督检测所、贵州省土壤肥料工作总站、德江县鸿泰茶业有限公司、贵州印江绿野农牧综合开发有限公司、贵州新景生态茶业有限公司。
本标准起草人:温顺位、徐代刚、刘学、谭克均、陈坚、沈强、张观胤、陈仁杰、刘强。
目次
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 加工场所要求
5 原料(鲜叶)要求
6 加工工艺技术要求
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