DB22/T 2321—2015
粮食质量安全追溯系统设计指南
Grain quality safety traceability system design guide

ICS03.380.30
备案号：47334-2015

吉林省地方标准
2015-09-28 发布
吉林省质量技术监督局
2015-11-01 实施

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由吉林省粮食局提出并归口。本标准起草单位：吉林市标准信息所、北华大学。
本标准主要起草人：高占国、张、姚莉、刘宝山、张锐、杜柯、李彬、王福圣。

1 范围
本标准规定了粮食产品质量安全追溯系统的术语和定义、缩略语、系统设计的原则及功能要求、系统类型、功能模块及信息编码、粮食产品质量安全追溯系统的实施、系统评价与改进。本标准适用于粮食质量安全追溯系统的设计、应用。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 8567 计算机软件文档编制规范
GB 12904 商品条码 零售商品编码与条码表示
GB/T 16828 商品条码参与方位置编码与条码表示
GB/T 16986 商品条码应用标识符
GB/T 18127 商品条码物流单元的编码与条码表示
GB/T 18283 店内条码
GB/Z 25008A 2010 饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施指南
GB/T 22005—2009 饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求 术语和定义

3 术语和定义
GB/T 16986界定的以及下列术语和定义适用于本文件使用。
3.1 粮食 grain：包括谷类、豆类和薯类在内的原粮和成品粮的总称。
3.2 追溯单元 traceability item
3.3 内部追溯 internal tracing：一个组织在自身业务操作范围内对追溯单元进行追踪和（或）溯源的行为。主要针对一个组织内部各环节间的联系。
3.4 外部追溯 external tracing：对追溯单元从一个组织转交到另一个组织时进行追踪和（或）溯源的行为。是供应链上组织之间的协作行为。