DB62/T4796—2023
绿色食品柿生产技术规程

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 产地环境
5 生产条件
5.1 气候条件
5.2 土壤条件
5.3 田地建设
6 品种选择
6.1 品种
6.2 苗木
7 整地与定植
7.1 整地
7.2 栽植密度
7.3 栽植间距
7.4 栽植方法
8 田间管理
8.1 培垄与灌溉
8.2 施肥
8.3 整形修剪
8.4 花果管理
8.5 病虫害综合防治
9 采收
9.1 采收时间
9.2 采收方法
10 包装
11 生产废弃物处理
12 运输储藏
12.1 运输
12.2 储藏
13 生产档案管理
附录A 参考文献

前言
本文件按照GB/T 1.1-2020《标准化工作指南 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定》起草。
本文件代替DB62/T1214-2004《绿色食品柿生产技术规程》、DB62/T1482-2006《绿色食品陇南柿生产技术规程》，除结构性调整和编制改动外，主要技术变化如下：
a) 修改了文件名称为《绿色食品柿生产技术规程》；
b) 增加了规范性引用文件。与DB62/T1214-2004相比，除了GB 7718《食品标签通用标准》、绿色食品标志设计手册，增加了Y/T 1886《种苗木》、NY/T 658《绿色食品包装通用准则》、NY/T 1056《绿色食品贮藏运输准则》；与DB62/T1482-2006相比，删除了DB62/T189《造林技术规程》、DB62/T191《林木育苗技术规程》，增加了Y/T 1886《种苗木》、NY/T 658《绿色食品包装通用准则》、NY/T 1056《绿色食品贮藏运输准则》；
c) 修改了苗木繁育：与DB62/T1214-2004相比，将“6.1 苗木繁育”整段描述修改为“苗木选择应符合Y/T 1886的规定”；与DB62/T1482-2006相比，将“5.1 选择优质育苗苗木”整段修改为“苗木选择应符合Y/T 1886的规定”；
d) 修改了栽植时机：与DB62/T1214-2004相比，将“树苗定植在秋季和春季”修改为“4月上旬~5月初”；与DB62/T1482-2006相比，将“以春季3月或秋季9月为”修改为“4月上旬~5月初”；
e) 修改了灌溉：与DB62/T1214-2004相比，将“每株每次注水50kg~250kg”修改为“幼树：50kg/株~100kg/株，成龄树：100kg~150kg/株”；
f) 修改了施肥管理措施：与DB62/T1214-2004相比，将“肥料以每株施有机肥50kg”修改为“每株施腐熟有机肥60kg~80kg，尿素0.30kg~0.50kg，过磷酸钙0.3kg，氯化钾0.08kg~0.13kg；第一次追肥在花期前施入，每株施尿素0.16kg~0.40kg，硫酸铵0.13kg~0.25kg；第二次在果实膨大期施入，每株施氯化钾0.65kg~0.88kg”；与DB62/T1482-2006相比，将“每株施有机肥10kg~20kg”修改为“每株施腐熟有机肥60kg~80kg”；
g) 增加了花果管理措施；
h) 增加了生产废弃物处理；
i) 增加了生产档案管理；
j) 增加了非农措施；
m) 增加了有机堆肥操作。
本文件由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。
本文件由甘肃省果树果业标准化技术委员会起草。
本文件起草单位：平凉市绿色食品办公室、平凉市农业技术推广站。
本文件主要起草人：田耿智、张艺潇、巨新肌、徐畸、仟金萍、十宁、张普丽、已小东、范卫东、王利军、陈燕玲、冯义霞、张缝酶、刘咸平。
本文件所代替文件的历次发布情况为：DB62/T1214-2004为首次发布，经过第一次整合修订；DB62/T1482-2006为首次发布，经过第一次整合修订。
本文件由平凉市绿色食品办公室负责解释。
DB62/T4796—2023