DB36/T2136—2025
乳鸽生产技术规程
Technical code of squab production
江西省地方标准
发布日期：2025-02-14
实施日期：2025-08-01

前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出。本文件由江西省畜牧业标准化技术委员会（JX/TC010）归口。本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、全南县农业技术推广中心、全南金荨农业综合开发有限公司、南昌师范学院。本文件主要起草人：张磊、姜树林、陈海洪、陈玲、付海玲、李丹、丁广森、余晨琦、万乐音、许继国、赖伟东、万华敏、曹奎、谭文枫、钟良环、陶玉娟、范明、张小生、瀚青。

1 范围
本文件规定了乳鸽生产技术规程的术语和定义、场址选择、种鸽引进、种蛋的孵化与管理、乳鸽的饲养与管理、废弃物处理、生产记录档案等要求。本文件适用于乳鸽生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB13078 饲料卫生标准
GB/T36195 绿色食品产地环境质量
NY/T391 绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T471 绿色食品兽药使用准则
NY/T472 绿色食品畜禽卫生防疫准则
NY/T473 畜禽场场区设计技术规范
NY/T682 畜禽养殖场消毒技术
NY/T3075 畜禽粪便无害化处理技术规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 乳鸽 squab pigeon：出壳到离巢4周龄以内的鸽。
3.2 保姆鸽 nanny pigeon：专门替种鸽孵化和抚养幼鸽的鸽子。

4 场址选择
场址选择应符合NY/T682要求，建设环境应符合NY/T391要求，饮水应符合GB5749的要求。