DB14/T1163—2015 杂交构树饲料生产应用技术规程 前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业科学院提出并归口。 本标准起草单位：山西省农业科学院等相关单位。 主要起草人：张红、张变英、樊爱芳等。 1 范围 本标准规定了杂交构树饲料生产应用的术语和定义、制作设备、原料选择与准备、制作工艺、质量要求以及标签、包装、运输、储存及应用等内容。 本标准适用于杂交构树饲料的生产及应用。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。 GB/T6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6433 饲料中粗脂肪测定方法 GB/T6434 饲料中粗纤维测定方法 GB/T6435 饲料水分测定方法 GB/T6436 饲料中钙的测定方法 GB/T6437 饲料中磷的测定方法 GB/T6438 饲料灰分测定方法 GB10647 饲料工业术语 GB10648 饲料标签标准 GB13078 饲料卫生规范 GB/T14699.1 饲料采样方法 GB16764 配合饲料卫生规范 GB/T20806 饲料中中性洗涤纤维测定方法 NY/T1459 饲料中酸性洗涤纤维测定方法 3 术语和定义 3.1 杂交构树 杂交构树为桑科构树属植物，通过野生构树与小构树杂交，采用现代育种技术选育而成，具有速生、丰产、优质、多抗等特性。其树叶及嫩枝富含植物性蛋白质，是畜禽养殖的新型优质饲料原料。 3.2 中性洗涤纤维 用中性洗涤剂去除饲料中的脂肪、淀粉、蛋白质和糖类后残留的不溶性物质，包括半纤维素、纤维素和木质素等。 3.3 酸性洗涤纤维 用酸性洗涤剂处理后残留的不溶性物质，包括纤维素、木质素及少量硅酸盐等。 3.4 构树饲料 杂交构树饲料可加工为粉状饲料、颗粒饲料、块状饲料及青贮饲料等形式。 粉状饲料：将构树原料粉碎并烘干后制成粉末。 颗粒饲料：将草粉直接或经蒸汽软化后压制成颗粒，可减少挑食及浪费，便于运输与饲喂。 块状饲料：将原料水分控制在12%～16%后压制成块状并打包。 青贮饲料：将含水量65%～75%的嫩枝切碎后，在密闭厌氧条件下经乳酸菌发酵制成。 4 制作设备 根据饲料类型选择相应设备，包括揉丝机、粉碎机、制粒机、自动套袋压块打包机等，设备应符合国家相关标准。 5 原料选择与准备 5.1 原料选择 根据饲养动物种类选择不同部位及生长期的杂交构树原料。鸡、猪饲料宜选用树叶及嫩枝；牛、羊饲料宜选用株高1.0m～1.5m的整株嫩枝。 5.2 原料准备 收获后的杂交构树应按整枝与树叶分类存放于通风干燥处，并保持充足场地。 5.3 营养成分测定 采样按GB/T14699.1执行；粗蛋白按GB/T6432测定；粗脂肪按GB/T6433测定；粗灰分按GB/T6438测定。