DB36/T1596—2022 绿色食品稻鳅生产技术规程
Technical regulations for the green production of rice-loach symbiotic system

发布日期：2022-05-30
实施日期：2022-12-01
发布单位：江西省市场监督管理局

前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省水产科学研究所、南昌大学、中国科学院水生生物研究所。本文件主要起草人：王海华、李燕华、马本贺、康升云、段明、洪一江、盛军庆、余连渭、彭庆雍、廖程生、梁星、喻小松、段元星、张斌华、蔡海军。

1 范围
本文件规定了稻鳅共作的术语和定义、产地环境、稻田改造、水稻栽培、鳅苗放养、共作管理及收获等技术要求。本文件适用于江西省绿色食品稻鳅共作综合种养。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 11607 渔业水质标准
NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件
NY/T 471 绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T 755 绿色食品渔药使用准则
NY/T 1733 有机食品水稻生产技术规程
NY/T 1868 肥料合理使用准则
SC/T 1135.1 稻渔综合种养技术规范 第1部分：通则

3 术语与定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 稻鳅共作 rice-loach cultivation：在种植水稻的田块中同时养殖稻鳅的一种种养结合模式。
3.2 沟坑 ditch and pit：在稻田中开挖的集鳅坑（沟）。

4 产地环境
4.1 产地
符合 NY/T 391 规定的产地环境质量要求。
4.2 水源
水源充足、无工业污染，水质应符合 GB 11607 的规定。