DB61/T1169.8—2018 柑桔标准综合体第8部分：柑桔鲜果 前言 本标准为《柑桔标准综合体》的第8部分，涵盖柑桔鲜果的质量要求、等级划分及检验方法。本标准按照GB/T1.1-2009规则起草，由陕西省林业厅提出并归口，起草单位为安康市林业技术推广中心。主要起草人包括曹席轶、向甲斌、陈刚、许启耀、汪学富、罗云雪、王海泽、曹晶。本部分首次发布，由安康市林业技术推广中心负责解释。 1 范围 本部分规定了柑桔鲜果、等级及检验技术规程，适用于陕西省内柑桔产区的鲜果质量、等级划分。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的： - GB/T8210 柑桔鲜果检验方法 3 术语和定义 以下术语和定义适用于本文件： 3.1 腐烂果：遭受病原菌的侵染，导致细胞分离、组织崩溃，部分或全部丧失食用价值的果实。 3.2 缺陷果：存在影响感官质量或内在品质缺陷的果实。 3.3 一般缺陷果：存在果形不正、着色不佳、果面轻度擦伤或果面有较明显斑痕的果实。 3.4 严重缺陷果：存在干疤、水肿、冻伤、枯水及粒化、严重损伤或有较大、较深斑痕的果实。 3.5 缺陷果允许度：同一检验批次的柑桔果实中，缺陷果允许存在的最大限度，用缺陷果实个数占果实总个数的百分比表示。 4 鲜果 [内容待补充]