ICS67.080.20 B31 山东省地 绿色食品 DB37 方 标准 DB37/T21662012 拱圆大棚茄子生产技术规程 地方标准信息服务平台 2012-06-21发布 山东省质量技术监督局 2012-07-01实施 发布 前言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。DB37/T2166—2012 本标准起草单位：山东省农技推广总站、潍坊市农技站、安丘市蔬菜站、寿光市蔬菜站、青州市蔬菜站、枣庄市伊禾果蔬科学研究院。本标准主要起草人：刘国琴、袁永胜、郑以宏、黄迎光、游宝杰、刘立功、徐安乐、周长勇、丁习武、高中强、迟新之、郝国芳。地方标准信息服务平台 1范围 绿色食品 拱圆大棚茄子生产技术规程 DB37/T2166—2012 本标准规定了绿色食品拱圆大棚茄子的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收和生产档案。本标准适用于山东省绿色食品拱圆大棚茄子生产。2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准 GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则 NY/T394绿色食品肥料使用准则 3产地环境 宜选择有机质含量高、疏松肥沃、排灌方便的壤土和沙壤土。环境条件应符合NY/T391的要求4生产技术 方 4.1保护设施 宜选择结构合理、性能优良，适当地条件的拱圆大棚。一般跨度6m~10m，长度60m~80m，中高2.0m~2.2m，肩高1.2m~1.5m。 4.2茬口安排 4.3品种选择 选用抗逆性强、高产、优质、商品性好、符合市场消费习惯的品种。种子质量符合GB16715.3中二方 级以上要求。 4.4种子处理 温汤浸种 4.4.1 1 8h。 DB37/T2166—2012 将种子放入70℃的热水中不断搅拌，使种子受热均匀，待水温降到30℃以下停止搅拌，继续浸种6h~4.4.2催芽 将浸泡好的种子捞出，洗净表面粘液，用湿纱布包好，放置在28℃～30℃的环境中催芽，每天用温水淘洗2次，待60%～70%的种子露白时即可播种。4.5育苗 4.5.1育苗设施选择 苗床应选在背风向阳、地势稍高的地方。早春栽培宜在日光温室或大棚等设施内进行：秋延迟栽培育苗应在具有遮光降温条件的设施内进行。4.5.2营养土配制 用肥沃大由土6份，充分腐熟的优质农家肥4份，混匀过筛。每m营养生加入氮磷钾三元复合肥（15-15-15）1kg、50%多菌灵可湿性粉剂80g，混匀备用。4.5.3基质配制 基质选用优质草炭、蛭石、珍珠岩，三者按体积比6：3：1配制，每m基质加入50%多菌灵可湿性粉剂0.2kg，搅拌均匀待用。穴盘育苗应选用优质专用育苗基质。4.5.4播种期 早春栽培一般12月上旬播种，采用嫁接栽培时，砧木10月中旬播种，接穗11月下旬播种。秋延迟栽培一般6月上中旬播种，采用嫁接栽培时砧木6月上旬播种，接穗7月上旬播种。4.5.5播种方法 4.5.5.1营养土育苗 在苗床表层覆盖5c.厚享的营养土，整平，播种前浇足底水。将种子拌细沙均匀撒播，播后覆盖0.5cm~1cm厚的营养土，搭小拱架，覆盖薄膜夏季要用遮阳网覆盖。4.5.5.2穴盘嫁接育苗 接穗用50孔或72孔穴盘，砧木用32孔或50孔六盘。加水使基质的含水量达50%～60%，基质装入穴盘息服务平台 中，稍加振压、抹平。砧木播种深度1cm接穗插种深度n～8mm。播后覆盖消毒蛭石，淋透水。4.5.6播种量 每667m栽培用种15g。嫁接栽培，砧木用种3g~4g。4.5.7苗床管理 4.5.7.1温度 早春栽培，播种后，白天温度控制在25℃～30℃，夜间20℃～25℃。幼苗出土后，逐步放风降温，白天温度控制在25℃～28℃，夜间18℃～20℃。当真叶出现后，白天保持气温25℃～30℃，夜间20℃～23℃。秋延迟栽培，播种后，应加盖遮阳网降温，移栽前7d适当炼苗。2 4.5.7.2肥水 DB37/T2166-2012 早春栽培可稍湿；秋延迟栽培以控水为主，见干见湿。浇水时可加入0.3%的尿素溶液。4.5.8嫁接 木苗5～7片叶、接穗苗4～6片叶时采用靠接或劈接法嫁接。嫁接后7d遮光保湿，成活后正常管理4.6整地作睦 定植前15d整地，深耕20cm。结合整地，每667m施用充分腐熟的农家肥3000kg～4000kg、氮磷钾三元复合肥（15一15一15）40kg～50kg。然后做平畔，畔面宽90cm，畔间宽60cm。早春栽培定植前5d在棚内加盖一层薄膜，并关闭大棚放风口。秋延迟栽培定植前，棚上部加盖一层遮阳网，两侧风口用防虫网挡严。施用的肥料应符合NY/T394的规定。4.7定植 4.7.1定植时间 早春栽培，2月下旬定植。秋延迟栽培，7月下旬至8月下旬定植。4.7.2定植密度 早春栽培，每667m定植1800株左右。秋延迟栽培，每667m定植1900株左右。4.7.3定植方法 在定植睦内开穴带坨移栽，栽后立即浇水。早春栽培宜选晴天进行，秋延迟栽培宜选阴天或傍晚进行。穴盘育苗取苗前用50%多菌灵800倍液浸根。4.8定植后管理 4.8.1温度 早春栽培，定情～7d一般不通风，温度不宜超过32℃。缓苗后，白天温度保持在23℃～28℃，夜间15℃～18℃。秋延返栽培，定植后5d内遮阳降温和保湿，生长前期白天温度控制在23℃～28℃，夜间15℃～18℃，9月中旬后注意保减。4.8.2肥水 花 前期保持土壤适度干燥，一般不浇水。门茄后，早春栽培每7d～10d浇一次水：秋延迟栽培每10d~15d浇一次水。结合浇水，每667m冲施氮磷钾三元合肥15一15-15）10kg~15kg，亦可冲施服 优质商品有机肥100kg~150kg。 4.8.3植株调整 早春栽培采用三干整枝，秋延迟栽培采用双干整枝。用细绳盘绕吊枝。侧枝上出现花朵时，花前留23叶摘心。及早疏除无花侧枝。生长中后期摘除部分中下部老黄叶片。5病虫害防治 5.1防治原则 3