基本信息
标准号:
DB42/T 324-2016
中文名称:地理标志产品 秭归脐橙
所属省份:湖北省地方标准(DB42)
标准状态:现行
发布日期:2016-12-26
实施日期:2016-12-26
出版语种:简体中文
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标准分类号
标准ICS号:65.020.10
中标分类号:B31
标准简介
本标准规定了地理标志产品秭归脐橙的保护范围、质量技术要求、栽培管理、采收与采后处理、检验规则以及标志包装运输与贮藏等内容,适用于秭归脐橙的生产与质量管理。
部分标准内容
DB42/T324—2016
地理标志产品 秭归脐橙
代替DB42/324—2005
前言
本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》起草。本标准代替DB42/324—2005《秭归脐橙》,在原标准基础上进行了修订和完善,包括规范性引用文件更新、术语定义调整、质量技术要求补充及检验与包装运输内容修订等。本标准由秭归县人民政府提出,由湖北省质量技术监督局归口管理。起草单位包括秭归县质量技术监督局、秭归县农业局、秭归县特产技术推广中心及秭归县柑桔协会等。主要起草人包括孙林红、向长海、廖胜才、宋文化、张光国、周志虎、周立永、卢梦玲、方毅谭帮兴、梅得平、王建军、宋发安、向锋、熊仁才、易继平。
引言
(原文未完整提供具体内容)
1 范围
本标准规定了地理标志产品秭归脐橙的保护范围、质量技术要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮藏等内容,适用于秭归脐橙的生产与质量控制。
2 规范性引用文件
本标准引用相关国家及行业标准,用于支撑秭归脐橙的质量控制与检验要求。
3 术语和定义
3.1 地理标志产品秭归脐橙:指在规定保护范围内生产,具有特定品质和地域特征的秭归脐橙产品。
3.2 留树保鲜:指果实成熟后不立即采收,继续留在树上保持品质的一种管理方式。
3.3 微润灌溉:一种通过控制水量实现微量持续供水的灌溉技术。
4 地理标志产品保护范围
秭归脐橙的生产区域限定在规定的地理标志保护范围内(具体范围见附录A)。
5 质量技术要求
5.1 品种:应选用符合规定的优良脐橙品种。
5.2 产地立地条件:产地环境应符合柑橘生长的生态要求。
5.3 栽培管理:包括种植管理、水分管理及病虫害防治等技术要求。
5.4 采收及采后处理:应在适宜成熟度采收,并进行规范化处理。
5.5 规格:按果实大小及外观进行分类分级。
5.6 质量等级:按外观、内在品质等指标划分等级。
5.7 净含量偏差:产品净含量允许在规定范围内波动。
6 检验方法
6.1 感官检验:通过外观、色泽、风味等进行评定。
6.2 重量、数量、规格检验:对果实进行计量与分级检测。
6.3 内质检验:检测果实内部品质指标。
7 检验规则
7.1 组批规则:按生产批次进行分组。
7.2 抽样方法:按规定方法抽取样品。
7.3 交收检验:产品交付前进行质量检验。
7.4 判定规则:依据检验结果判定产品等级。
7.5 复检:对有争议结果可进行复检。
8 标志、标签、包装、运输及贮藏
8.1 标志标签:产品应规范标识地理标志信息。
8.2 包装:采用符合保鲜要求的包装方式。
8.3 运输:运输过程中应保持产品品质稳定。
8.4 贮藏:应在适宜环境条件下储存。
附录A(规范性附录)秭归脐橙地理标志产品保护范围图
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