大瘤华南型黄瓜大棚栽培技术规程
DB23/T3475—2023
发布日期：2023-07-05
实施日期：2023-08-04
发布单位：黑龙江省市场监督管理局

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省农业农村厅提出。本文件起草单位：黑龙江省农业科学院园艺分院。本文件主要起草人：许春梅、张作标、赵跃坤、冯一新、孟雪娇、王丽冬、柳景兰、胡凯凤、赵丹、杨龙。

1 范围
本文件规定了大瘤华南型黄瓜大棚栽培技术的术语和定义、产地环境、品种选择、播前准备、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收及生产档案。本文件适用于大瘤华南型黄瓜大棚栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321 农药合理使用准则
GB 15618 主壤环境质量农用地土壤风险管控标准
GB 16715.1 瓜菜作物种子 第1部分：瓜类种子
NY/T 496 肥料合理使用准则通则
NY/T 1276 农药安全使用规范总则
NY/T 3635 设施蔬菜瓜菜蔬菜流通规范
SB/T 11029 释放捕食螨防治害虫(螨)技术规程

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 大瘤华南型黄瓜
商品瓜长≤22cm、粗≤4.5cm，果皮表面瘤突明显的黄瓜类型。

4 产地环境
土壤环境质量应符合 GB 15618 的规定，空气环境质量应符合 GB 3095 的规定，农田灌溉水质量应符合 GB 5084 的规定。

5 品种选择
春茬宜选择耐低温、耐弱光、抗病性强、优质的大瘤华南型黄瓜品种；秋茬宜选择抗病性强、耐热的大瘤华南型黄瓜品种。种子质量应符合 GB 16715.1 的规定。

6 播前准备
6.1 选地与整地施肥
选择地势平坦、排灌方便、交通便利、主层深厚、土质肥沃的大棚。整地时施入腐熟的优质农家肥 (2500~4000) kg/667 m²、硫酸钾型复合肥（N:P₂O₅; K₂O = 15:15:15）（20~40）kg/667 m²。整平做畦，畦高 15cm~25cm，畦宽 1.2m~1.3m。肥料的使用应符合 NY/T 496 的规定。
6.2 铺设微喷带
在畦面中间可铺上孔距为 10cm~20cm 的微喷带，出水口朝上，铺后冲洗管道，调试好微喷带，确保出水口正常出水。
6.3 覆膜
用宽约 1.2m~1.3m 环保降解膜覆盖在畦面上，拉紧压实。

7 播种育苗
7.1 播种时间
根据定植时间确定播期，春茬一般定植前 25d~30d 播种育苗，秋茬 7 月中下旬大棚直播。
7.2 浸种催芽
将精选的种子放在 55℃ 的温水中，不断搅拌 15min，室温下清水浸泡 8h~10h，捞出洗净用纱布包好，放置在 28℃ 3% 的环境中催芽，在催芽过程中经常翻动种子。80% 的种子露白时即可播种。包衣种子可直接播种。
7.3 播种方法
春茬播种：在营养钵或穴盘内选用专用育基，足底水，将催好芽的种子播入 8cm×8cm 营养钵或 32 穴育苗盘中，每钵（穴）1 粒种子，覆盖 1cm 基质。
秋茬播种：直播，在地膜上按行距 60cm、株距 40cm~45cm 封直径为 5cm~10cm 圆孔，孔内土整平，均匀摆上 2 粒种子，覆上 1.5cm~2cm 干土，打开滴灌混透水。
7.4 苗期管理
7.4.1 温度
春茬播种后温度保持 28℃~30℃，当 50% 以上的种子出土时可揭去覆盖物。出苗至第一片真叶展开期间保持白天温度 22℃~25℃，夜间温度 16℃~18℃；第一片真叶展开后保持白天温度 23℃~26℃，夜间温度 14℃~16℃。定植前 5d~7d 进行练苗，保持白天温度不超过 20℃，夜间温度不超过 15℃。
秋茬播种后棚内温度应控制在 ≤35℃。
7.4.2 湿度
苗期土壤湿度保持见干见湿，缺水时晴天上午浇透水。棚内空气相对湿度宜保持在 50%~60%。
7.4.3 光照
春茬每天光照保持 8h~9h，及时揭盖保温被（草苦），遇连续阴雪天及时补光、清扫棚面。
7.4.4 壮苗标准
3 片真叶期、节间短、叶色深绿、根系发达、无病虫害。

8 定植
春季栽培：大棚内 10cm 深地温稳定在 12℃ 以上，选择晴天上午定植。高畦双行，行距 60cm，株距 37cm~40cm，穴内浇透水，随水摆入苗，水渗透后覆土。宜保苗 (2800~3000) 株/667 m²。
秋季栽培：直播苗在 2 片~3 片真叶期间定植，每穴留 1 株。宜保苗 (2600~2800) 株/667 m²。

9 田间管理
9.1 温度管理
春茬栽培定植后缓苗期间可不放风或少放风。缓苗到第一次采收期间，白天温度要保持在 24℃~28℃，夜间保持在 12℃~15℃左右；采收期间白天温度保持在 25℃~32℃，夜间保持在 15℃~18℃。夜间当棚内温度高于 15℃时，昼夜通风。秋茬栽培时棚内最高温度应控制在 ≤35℃；当夜间棚内温度低于 15℃时闭棚保温。
9.2 水肥管理
定植后 5d~7d 浇一次绳苗水；直到第一次采收之前控制浇水，开花前叶面喷施 0.3% 磷酸二氢钾 1 次。第一次采收后，开始浇追肥，结合浇水追施速溶型硫酸钾型复合肥（N:P₂O₅:K₂O = 15:5:30）5kg~10kg/667 m²，或随水追施腐殖酸、氨基酸类肥料。此后，隔 5d~7d 再浇一次大水，隔 7d~10d 追一次肥。肥料施用应符合 NY/T 496 的要求。
9.3 保花保果
开花当天可用氯吡脲进行处理，用氯吡脲药液浸泡整个果实（包括果柄、花朵），浸泡时长 3s，浸泡后保证溶液不聚集。
9.4 植株调整
单蔓整枝，吊蔓栽培。当植株长到 6 片~7 片真叶，卷须出现时，可用吊蔓夹进行吊蔓。春茬栽培可进行落蔓管理，当植株长到 2m 高时摘除下部叶片进行落蔓，植株上部的吊蔓夹随植株的生长隔 2d~3d 向上移动一次，保持夹在生长点下 1 片~2 片叶节间处。落蔓后植株保持 16 片以上功能叶片，植株高度保持 1.2m~1.5m。秋茬栽培可不落蔓。5 节以下的雌花全部去掉，全株不留侧枝。及时摘除病叶。