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基本信息

标准号: DB21/T 3342-2020

中文名称:林下灵芝栽培技术规程

所属省份:辽宁省地方标准(DB21)

标准状态:现行

发布日期:2020-10-30

实施日期:2020-11-30

出版语种:简体中文

下载格式:.pdf .zip

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标准分类号

标准ICS号:65.020.20

中标分类号:B66

相关单位信息

发布部门:辽宁省市场监督管理局

标准简介

辽宁省地方标准DB21/T3342-2020《林下灵芝栽培技术规程》规定了林下灵芝栽培的术语和定义、生产准备、栽培种制备、林下栽培、采收及病虫害防治等技术内容和要求,适用于辽宁省林下灵芝栽培的生产作业。

部分标准内容

辽宁省地方标准DB21/T3342-2020《林下灵芝栽培技术规程》于2020年10月30日发布,并于2020年11月30日实施,由辽宁省市场监督管理局发布。 前言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则编写,由辽宁省林业和草原局提出并归口管理,起草单位为辽宁生态工程职业学院。主要起草人包括王巨斌、张梅春、闻玉成、王阜郡、徐丽贤、田霄、吴欣然、孙大成、苏木丽、王建军、张洁、葛秀鹏、范国军、吴卓伟、胡明霞、杨晓光、张明磊、赵静、张宝艳。标准发布实施后,任何单位和个人如有意见或建议,可通过来电或来函反馈,管理部门将依法进行评估及复审。 1 范围 本标准规定了林下灵芝栽培的术语和定义、生产准备、栽培种制备、林下栽培、采收及病虫害防治等技术内容和要求,适用于辽宁省范围内林下灵芝栽培的生产作业。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少。凡注明日期的引用文件,仅所注日期版本适用于本标准;未注明日期的引用文件,其最新版本(包括所有修改单)适用于本标准。 - NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件 - NY/T 5099 无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求 - NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程 - NY/T 1731 食用菌菌种良好作业规范 - DB21/T 2085 北方冷棚沙培地栽培香菇生产技术规程 3 术语和定义 3.1 灵芝 灵芝(Ganoderma lucidum)又名赤芝、红芝、灵芝草,为多孔菌科灵生属的真菌。其生物学和生态学特性见附录A。 3.2 灵芝孢子粉 由成熟灵芝盖背面的菌管弹射出来的孢子。 3.3 段木 用于灵芝栽培的木段。 3.4 料袋 用于灵芝菌丝生长、发育的培养基装袋材料。 3.5 菌木 接种灵芝菌种后菌丝体已繁殖的料袋。 4 生产准备 4.1 林地选择与准备 4.1.1 林地选择 选择坡度25°以下的落叶松、红松、杨树、辽东栎、核桃楸、白桦等纯林及针阔混交林,林木郁闭度约0.6,以红松、落叶松纯林及与核桃楸、白桦、辽东栎混交的针阔混交林较佳,具体按NY/T 5010执行。 4.1.2 林地准备 A)林地清理:林相整齐可不清理,否则在不破坏林地环境的情况下清除林下杂灌及杂物。 B)哇床制作:宽100cm,高20cm~25cm,长度随地形而定。四周开排水沟,兼作步道,哇床间留80cm作业道。 C)哇床消毒:摆菌木前1~2天撒石灰粉200g/m²,浇透水后待用。 D)搭拱棚:哇床上搭建高80cm的拱棚,两端留小门,上覆0.04cm厚聚丙烯塑料布及透光率25%~50%遮荫网。 4.2 生产区构成 生产区包括发菌棚、段木生产区、装袋区、灭菌区、接种区、堆料场、产品加工区及冷库仓库区,应与生活区隔离,各区独立又相互衔接,取水方便,排水畅通,环境卫生。 4.3 发菌棚建设 以直径12cm钢筋为骨架,棚体覆盖两层大棚膜中间一层棚毡,规格长35m×宽10.5m×高3.1m,每年2月中旬至5月初使用,用于菌木培养,具体按DB21/T 2085执行。 4.4 菌种选择 灵芝品种要求遗传性状好,种性纯正,药用价值高,产量高,适应性广,抗逆性强,芝盖大且形状美观。菌种生产应符合NY/T 528及NY/T 1731要求,菌丝活力强,颜色洁白、浓密且健壮,菌龄为35~40天。

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