ICS65.020.20 CCSB31 084101 郑州市地 方 菜心生产技术规程 2022-12-30发布 郑州市市场监督管理局 发布 标准 DB4101/T44—2022 2023-03-30实施 前言 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义， 4产地环境 5基地规划与建设 6栽培方式与时间 7整地施肥， 8播种 9田间管理 10病虫害防治 11采收 12产品质量 13包装、贮藏与运输， 14生产档案 附录A（资料性）主要病虫害防治方法目 次 DB4101/T44—2022 II DB4101/T44—2022 前言 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件由郑州市农业农村工作委员会提出。本文件由郑州市经济作物标准化技术委员会（ZZTCO4）归口。本文件起草单位：新郑市农业农村工作委员会、郑州市农业技术推广中心、郑州市农机安全服务中心、郑州市农村能源环境保护站、郑州市鲁药饲料质量安全检验中心、郑州市农业综合行政执法支队、金水区农业农村工作委员会、郑州市生态环境局新郑分局。本文件主要起草人：张全智、杨丹丹、邢艳敏、秦水亮、刘明、吴俊锋、黄亚魁、杜浩、张卉、郑瑞东、李慧敏、李鸿斐、陈玉红、鲁政、郭进涛、高明现、崔艳丽、李冠伟、唐跃军、王志刚、吴中民、赵海生、沈发明、刘燕敏、赵建波、11 1范围 菜心生产技术规程 DB4101/T44—2022 本文件规定了菜心生产技术的产地环境、基地规划与建设、栽培方式与时间、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治。 本文件适用于菜心的生产。 规范性引用文件 2 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB2763 GB3095 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量环境空气质量标准 GB/T8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB16715.2 GB/T26432 NY/T496 NY/T1276 NY/T1647 NY/T5010 3 术语和定义 瓜菜作物种子第2部分：白菜类 新鲜蔬菜贮藏与运输准则 肥料合理使用准则通则 农药安全使用规范总则 菜心等级规格 无公害农产品种植业产地环境条件下列术语和定义适用于本文件 3.1 菜心 菜心又名菜薹，为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种，根据其熟性一般分为早、中、晚熟三个类型。 ［来源：DB41/T1505—2017，3.1，有修改］产地环境 4 地势平坦，排灌方便，疏松、肥沃、保水、保肥的壤土或沙壤土栽培，应符合NY/T5010的规定。空气质量应符合GB3095的规定。5 基地规划与建设 5.1园区规模 规模化生产的，一般100hm130hm为宜。1